Desszert

Pillekönnyű piskóta krémes pudinggal, meggyel és őszibarackkal…. A piskóta mindig egy jolly joker sütemény, bármilyen gyümölccsel elkészíthető, viszonylag kevés hozzávalót igényel és egyszerű, mint egy faék… 🙂 Az EPRES-PUDINGOS PISKÓTÁT imádta a család, úgyhogy most kaptak egy hasonlót, mégis mást…. 🙂 Hozzávalók 4 tojás csipet só 10 dkg cukor 2 tk vanília kivonat 1 dl… Tovább »

A nyár egyik legfinomabb, és legrövidebb ideig tartó gyümölcsét érdemes üvegbe is elraktározni. 😉 Bevallom, elég sok lekvárt szoktunk kapni, úgyhogy nem vagyok egy nagy befőzős blogger. Persze időnként elkap a hév, de ritka az, amikor 8-10 üveget töltök meg a finomságokkal. Eperlekvárt azt hiszem 2 éve készítettem utoljára, úgyhogy épp itt volt az ideje…. Tovább »

3 hozzávalóból elkészíthető, könnyű nyári desszert…. – bár szerintem télen is pont olyan finom. 😀 Oké, esküszöm nem marketingfogásnak szántam a 3 hozzávalót, ami valójában nálam 5 lett, de szerintem az ízesítőket, fűszereket amikből épp csak adunk az ételhez, nem számoljuk bele a fő alapanyagokba. 🙂 Anélkül is elkészíthető, de egyszerűen kívánja az étel, hogy… Tovább »

Egy régi klasszikus felturbózva…. Mint tudjátok szeretem az egyszerű ételeket és desszerteket. Mind készíteni, mind megenni. Ráadásul mióta dolgozom még jobban átérzem azoknak a sorsát, akik munka mellett próbálnak meg sütni-főzni a családnak. Néha úgy érzem örök harcot vívok az idővel. 🙂 A császármorzsa egy igen egyszerű étel, szerintem a legtöbb gyerek még szereti is…. Tovább »

Jó nyilván nem nyalóka, de ha a cake pop sütinyalóka, akkor ez meg epernyalóka, punktum. 🙂 Az eper a család egyik kedvenc gyümölcse, és lévén, hogy rövid a szezonja, igyekszünk maximálisan kihasználni. Magában is szívesen esszük, a sütiket is nagyon fel tudja dobni, de a gyerekeim egyenesen imádják csokival, pálcikára szúrva. Most egy kis színes… Tovább »

Egyszerű, habkönnyű és isteni finom! 😉 Szerintem már párszor mondtam, hogy eperimádó család vagyunk. Lévén, hogy igen rövid a szezonja ennek a csodás gyümölcsnek, mi bizony az importnál is már esszük, hogy kihasználjunk minden egyes napot, amíg van eper, és elfogadható áron persze… 10. házassági évfordulónk alkalmából mindenképp szerettem volna tortát sütni, bár a napját… Tovább »

Az alaprecept az örök kedvenc…. a többi pedig már csak a hűtő tartalmától és az ízlésünktől függ. 🙂 Ezúttal túró és sok-sok csoki került bele. Még mielőtt hozzáfogok a recepthez, azt hiszem ideje elmesélnem, hogy miért ritkultak a bejegyzések. 🙂 Mert igenis fontosak vagytok nekem. Hosszú itthon töltött idő után megtalált egy munka. Igen, a… Tovább »

Pihe-puha olajos-vizes piskóta sok-sok vaníliapuding folttal és eperrel gazdagítva…. 🙂 Férj a minap hozott haza 3 kg epret. Ő tipikusan az az ember, aki az akciós dolgokból betáraz. 🙂 De ez amúgy tök jó. 🙂 Most eperrel lepte meg a családot. Ettük üresen, ettük tejszínhabbal, és most ettük sütiben. Nagyon fincsi lett. 🙂 A jól… Tovább »

Egy dolgot leszögezhetünk, ez egészségesebb, mint az “eredeti”…. 🙂 Mondjuk nyithatnánk vitát arról, hogy mi számít hamis és eredeti kókuszgolyónak, mert lássuk be, ha kókuszos, és golyó alakú, akkor tehetünk ellene bármit, akkor is kókuszgolyó lesz. De nyilván a köztudatba beépült már a darált kekszes változat, és nagyon sokan készítik úgy. Ez viszont nem keksszel… Tovább »