Sütök, főzök, elmesélem, megmutatom…
Azon túl, hogy finom, még annyira egyszerű is, hogy a gyerekek már önállóan is meg tudják csinálni. Benedek kedvenc sütije. Az idén már vagy ötször meg kellett süssük. 🙂 Van nekem egy kedvenc sütis könyvem, a “Nagy süteménykönyv” a Szalay Könyvkiadótól. Gluténmentes életünk előtt nagyon sokat forgattam a kezemben és sokmindent kipróbáltunk belőle. Pár hónapja …
Ha neked sincs tallérsütőd, ne csüggedj te se! 🙂 A tallérsütő beszerzése még várat magára. Korábban gofrisütőben készítettem a sajtos tallért és remekül működik, azonban mióta kiscsaj gluténérzékeny, nem kockáztatok, mert az ördög nem alszik. Viszont már nagyon régóta nyúzott, hogy szeretne sajtos tallért enni, ezért elkészítettem neki a sütőben sült változatot, ami nyilván picit …
Bármilyen buliban megállja a helyét…. (és valójában nem kocka, inkább téglatest, de az elég hülyén hangzik…. 😀 ) Ismét a szuper gyors és egyszerű receptek táborát gyarapítottam ezekkel a túrós-szezámmagos vendégváró falatokkal. És lévén, hogy már késő este van, a bőröndjeink bepakolva, én hulla fáradt vagyok, nem is szaporítanám a szót tovább. (Bááááááááár, most mikor …
Vidám Húsvéti készülődés a Tante Fanny-val…. Vígan elvoltam itthon szabadságom második napján, amikor is befutott a Tante Fanny futára egy meglepi csomaggal. A csomagban pedig volt egy levél, Tante Fanny tészták és némi dekoráció. Kértek, hogy amennyiben lehetőségem van és szívesen részt vennék a tavaszi, azaz húsvéti kihíváson, akkor készítsek valamit. Mivel nem igazán lesz …
Összekevered, a tepsire halmozod és megsütöd…. Pikk-pakk kész van, és még finom is! 🙂 A recept már akkor megfogott, amikor Andi, a Salátagyár blog és Webáruház tulajdonosa megosztotta. Gyakorlatilag több, mint 1 éve már ennek. Az ok, amiért mégsem készült el eddig, csupán az, hogy iszonyú mennyiségű recept jön velem szembe nap, mint nap, és …
Istenien krémes, vaníliás tojáslikőr az ünnepekre. Persze adhatod ajándékba is, még lazán elkészítheted, mert már másnap fogyasztható (de több nap éréssel csak még jobb lesz), viszont akkor dugd el, mert tényleg annyira jó az íze, hogy rá fogsz járogatni nasi helyett…. 😀 Félő, hogy itt nem marad egy korty se, pedig esküszöm nem szoktunk alkoholizálni, …
Villámgyors, rendkívül puha süti, ami tökéletesen megállja a helyét az ünnepi asztalon is. Az elkészítése pedig gyerekjáték – de tényleg! 😉 Szombaton karácsonyi buliba mentünk. Mostanában kissé lankadt a sütési kedvem, kevesebbet is posztoltam, de biztos csak az évvégi fáradtság az oka. 🙂 Viszont ahol tudják, hogy gasztro blogod van, ott elvárás a házi süti. …
Egyik kedvenc desszertünk ezúttal egy újabb hozzávalóval bővült. Az eredmény ezúttal is pazar. 🙂 A gesztenyés álomkrémes első kóstolás után a család kedvenc sütije lett. Elsősorban nyilván az íze miatt, de másodsorban az sem elhanyagolandó pozitívum, hogy sütés nélküli desszert. A gyerekek imádták, mi imádtuk, és ti is imádni fogjátok. 😉 Hozzávalók (30 x 22 …
Bármelyik hétvégi reggeliző asztalon méltó helye lesz ezeknek az isteni kalácsoknak. Ami igazán finommá teszi őket, az a házi vanília kivonat és az aszalt vörös áfonya. Készíthető mazsolával is, soha rosszabb ne történjen, nálunk azonban Egyeske nem eszi a mazsit. Nincs különösebb oka, szimplán nem hajlandó megenni. De az aszalt áfonya zacskó szám le tud …
Almával, fahéjjal, répával, hogy valóban különleges, ünnepi legyen. Répatortát már tavaly is sütöttem, és nagyon szerette a család, így az idén is felkerült az elkészítendők listájára, ezúttal azonban némi mák és alma is került a tésztába, hogy kicsit változtassunk a megszokott ízeket. A süti nagyon finom, puha lett. 🙂 Hozzávalók 2,5 dl-es bögre 1 bögre …