Húsvét

IMG_0550_2

Bármilyen buliban megállja a helyét…. (és valójában nem kocka, inkább téglatest, de az elég hülyén hangzik…. 😀 ) Ismét a szuper gyors és egyszerű receptek táborát gyarapítottam ezekkel a túrós-szezámmagos vendégváró falatokkal. És lévén, hogy már késő este van, a bőröndjeink bepakolva, én hulla fáradt vagyok, nem is szaporítanám a szót tovább. (Bááááááááár, most mikor… Tovább »

IMG_0531_2

Vidám Húsvéti készülődés a Tante Fanny-val…. Vígan elvoltam itthon szabadságom második napján, amikor is befutott a Tante Fanny futára egy meglepi csomaggal. A csomagban pedig volt egy levél, Tante Fanny tészták és némi dekoráció. Kértek, hogy amennyiben lehetőségem van és szívesen részt vennék a tavaszi, azaz húsvéti kihíváson, akkor készítsek valamit. Mivel nem igazán lesz… Tovább »

IMG_4821_2

Összekevered, a tepsire halmozod és megsütöd…. Pikk-pakk kész van, és még finom is! 🙂 A recept már akkor megfogott, amikor Andi, a Salátagyár blog és Webáruház tulajdonosa megosztotta. Gyakorlatilag több, mint 1 éve már ennek. Az ok, amiért mégsem készült el eddig, csupán az, hogy iszonyú mennyiségű recept jön velem szembe nap, mint nap, és… Tovább »

DSCF2044_2

Istenien krémes, vaníliás tojáslikőr az ünnepekre. Persze adhatod ajándékba is, még lazán elkészítheted, mert már másnap fogyasztható (de több nap éréssel csak még jobb lesz), viszont akkor dugd el, mert tényleg annyira jó az íze, hogy rá fogsz járogatni nasi helyett…. 😀 Félő, hogy itt nem marad egy korty se, pedig esküszöm nem szoktunk alkoholizálni,… Tovább »

DSCF2004_2

Villámgyors, rendkívül puha süti, ami tökéletesen megállja a helyét az ünnepi asztalon is. Az elkészítése pedig gyerekjáték – de tényleg! 😉 Szombaton karácsonyi buliba mentünk. Mostanában kissé lankadt a sütési kedvem, kevesebbet is posztoltam, de biztos csak az évvégi fáradtság az oka. 🙂 Viszont ahol tudják, hogy gasztro blogod van, ott elvárás a házi süti…. Tovább »

DSCF8189_2

Egyik kedvenc desszertünk ezúttal egy újabb hozzávalóval bővült. Az eredmény ezúttal is pazar. 🙂 A gesztenyés álomkrémes első kóstolás után a család kedvenc sütije lett. Elsősorban nyilván az íze miatt, de másodsorban az sem elhanyagolandó pozitívum, hogy sütés nélküli desszert. A gyerekek imádták, mi imádtuk, és ti is imádni fogjátok. 😉 Hozzávalók (30 x 22… Tovább »

DSCF8155_2

Bármelyik hétvégi reggeliző asztalon méltó helye lesz ezeknek az isteni kalácsoknak. Ami igazán finommá teszi őket, az a  házi vanília kivonat és az aszalt vörös áfonya. Készíthető mazsolával is, soha rosszabb ne történjen, nálunk azonban Egyeske nem eszi a mazsit. Nincs különösebb oka, szimplán nem hajlandó megenni. De az aszalt áfonya zacskó szám le tud… Tovább »

DSCF8104_2

Almával, fahéjjal, répával, hogy valóban különleges, ünnepi legyen. Répatortát már tavaly is sütöttem, és nagyon szerette a család, így az idén is felkerült az elkészítendők listájára, ezúttal azonban némi mák és alma is került a tésztába, hogy kicsit változtassunk a megszokott ízeket. A süti nagyon finom, puha lett. 🙂 Hozzávalók 2,5 dl-es bögre 1 bögre… Tovább »

DSCF7459_2

Az egyik kedvenc kalácsunk. Sőt, ez a legelső kalács recept, amit valaha kipróbáltam, talán azért is ragaszkodom a recepthez ennyire. Még “tanyázós” korszakomban osztotta meg Andi velünk ezt a receptet, és szerelem volt első látásra. A régi bejegyzés dátumát elnézve 4 nap múlva lesz 4 éve, hogy posztoltam ITT, de a fotót már akkor is… Tovább »

kéthagymás pogácsa

Sütőpor- és élesztőmentes, villámgyors, omlós pogácsák kétféle hagymával. A 2015-ös medvehagyma szezont ezennel megnyitom. A medvehagyma adott volt, meg Anikó és az ő torokgyulladása. Felhívott, és esdeklő hangon kérdezte, hogy ugye sütök neki medvehagymás valamit, hogy meggyógyuljon? 🙂 Hát hogy a viharba ne sütnék? Folyton azt csinálom. 🙂 Igaz épp láblógatást terveztem, de a lelkiismeretem… Tovább »