Keksz

Kekszet, vagy csalunk! 🙂 Ezek a kekszek 1 évvel ezelőtt készültek, de csak a Kekszműhely nevű (jelenleg nem aktív) blogomon mutattam meg nektek, most viszont áthoztam ide is. 🙂 Tavaly ilyenkor egy címlapfotózáson voltunk már túl, aminek a témája a közelgő Márton nap és Halloween volt. Habár messze nem lettek TÖKéletesek a kekszek, nagyon imádtam… Tovább »

Bármilyen lekvár tökéletesen passzol hozzá! 😉 Egyszerű, és a vendégek kedvence lesz. 😉 Legalábbis nálunk nagyon szeretik a fiúk a lekváros sütiket. 🙂 Mivel most úgy alakult, hogy felhalmozódott a kamrában a fügelekvárom (mindet kaptam), így az került bele tölteléknek. Tetejére kevés csoki, épp csak annyi, hogy a látványt feldobja, és az ízt tovább fokozza…. Tovább »

Ajándékozz kekszet Karácsonyra! Nálunk már évek óta bevett szokás, hogy házi készítésű ezt-azt kapnak az óvónénik (idén már a tanítónénik is), vagy a családtagok…. Tudom, tudom, oltári nagy a felhajtás a mézeskalácsok körül, de én egyszerűen nem szeretem. Valamiért nem lettünk jó barátok, így nem is szoktam sütni. Helyette készül mindig általában keksz, puszedli, vagy… Tovább »

A kávétok mellé 1-1 darabka jól fog jönni, de a gyerekek is garantáltan imádni fogják! 😉 A pudingos keksz fogalma már korábban végigsöpört párszor az interneten, én is próbáltam már jó 2 éve, de a blogra csak most került fel. Ezúttal egy karamellpudingos változatot készítettem. Nekem az a tapasztalatom, hogy az íz nem annyira domináns… Tovább »

Lágy karamellkrém – ráadásul mézből – 2 réteg vaníliás keksz közé zárva. A csoki a tetején már “csak” hab a tortán. 🙂 Ezek a példányok messze a legnagyobb sikert aratták a Kekszműhely blogomon, ezért gondoltam úgy, hogy itt is szorítok nekik helyet. Karácsony előtt készítettem, amolyan teszt üzemben. Ha van 2 jó recepted, akkor a… Tovább »

Ha van otthon kekszes dobozkád, de épp kiürült, íme a javaslatom. Van nekem egy Kekszműhely nevű blogom, ahol csak és kizárólag a kekszeket publikálom azoknak, akik olyan nagy kekszrajongók, mint jómagam és a családom. Onnan hoztam most nektek ezeket a finom, vaníliás kekszeket, melyek házi mogyorókrémmel vannak megtöltve. De te bátran használhatsz boltit is, ha… Tovább »

Nincs speciális sütőd, amiben mások a finom sajtos tallérokat készítik? Nem gond. Legalábbis addig nem gond, amíg tudod, hogy van helyette gofrisütőd. Márpedig az a tapasztalatom, hogy ilyen ketyeréje nagyon sok családnak van, sokkal elterjedtebb, mint az ostya- vagy tallérsütők. Újabb “Csináld magad”-recept, már úgyis elég rég bővült a repertoár. Ezer éve szeretnék sütni ilyen… Tovább »

Ezt a kekszet mindenképp próbáld ki! Hogy miért? Minden benne van, ami a nyarat idézi. A citrom friss, savanykás íze, és a menta különleges zamata teszi igazán finommá ezeket a kekszeket. Eheted a kávéd mellé, rámorzsálhatod, vagy beletűzheted néhány gombóc fagyiba. Mikor felkerült a blogra a citromos kekszem, oltári sikert aratott, számtalan olvasótól kaptam visszajelzést,… Tovább »

Na ez most olyan keksz, amire nem mondhatom, hogy gyerekkorom meghatározó desszertje. Merthogy én nem szerettem.  Nekem a vaníliás karika volt a favorit, a pilótáért egyáltalán nem rajongtam. Ez is egy olyan étel, amihez fel kellett nőnöm. Sok ilyen van, bár kevésbé meglepő módon a többi inkább a főzelékek táborába tartozik. 🙂 2 hetes kihagyás… Tovább »

Az egyik legjobb dolog, ami a mentával történhet, ez a keksz… Brutál jó! Szezonális, omlós, isteni és különleges…. És ezzel le is írtam mindent. 🙂 A menta rendíthetetlenül tör keresztül-kasul mindenen, csak ott nem bukkan fel, ahol nem akar. Ezen kívül mindenhol. Tehát  használjuk! Ezúttal kekszbe került, és milyen jó, hogy oda került. Szerintem isteni… Tovább »