Sós falatok

IMG_0550_2

Bármilyen buliban megállja a helyét…. (és valójában nem kocka, inkább téglatest, de az elég hülyén hangzik…. 😀 ) Ismét a szuper gyors és egyszerű receptek táborát gyarapítottam ezekkel a túrós-szezámmagos vendégváró falatokkal. És lévén, hogy már késő este van, a bőröndjeink bepakolva, én hulla fáradt vagyok, nem is szaporítanám a szót tovább. (Bááááááááár, most mikor… Tovább »

IMG_0531_2

Vidám Húsvéti készülődés a Tante Fanny-val…. Vígan elvoltam itthon szabadságom második napján, amikor is befutott a Tante Fanny futára egy meglepi csomaggal. A csomagban pedig volt egy levél, Tante Fanny tészták és némi dekoráció. Kértek, hogy amennyiben lehetőségem van és szívesen részt vennék a tavaszi, azaz húsvéti kihíváson, akkor készítsek valamit. Mivel nem igazán lesz… Tovább »

IMG_9846_2

Belül tökéletesen puha, a teteje és az alja ropogósra sül…. Egyszerűen abbahagyhatatlanul finom. Mikor ősszel az Őrségben jártunk, meglátogattunk egy helyi vállalkozást, ahol tökmagolajat készítettek. Az olaj készítése során visszamaradt szárazanyagból pedig tökmagliszt készül. Gyönyörű szép zöld színű, finomra őrölt liszt. Hoztunk is belőle egy keveset. Isteni az illata, meg kell hagyni. Ezért történhetett az… Tovább »

img_8961_2

…. á lá Tante Fanny 🙂 Ősszel indultam egy Tante Fanny receptversenyen, amiben hála Nektek, olvasóknak, az 1. és a 2. helyezett is az én receptem lett. Így kaptam egy csomó kész tésztát a Tante Fannytól. Bevallom, szuper jól működnek ezek a tészták, és mivel elég rendesen elúsztam a teendőimmel november/december tájékán, így tényleg kapóra… Tovább »

IMG_4893

Ha nem ragaszkodsz 10 körömmel a kelt tésztához, vagy ha csupán sietsz és gyorsan szeretnél finomat, akkor ne tétovázz! 😉 Hozzávalók (8 db-hoz) 40 dkg liszt 0,5 csomag sütőpor 1 tk só 3 ek olívaolaj 2 ek kefir 1,5-2 dl víz 8 db virsli sütéshez olaj A lisztet a sóval és a sütőporral elkeverjük, hozzáadjuk… Tovább »

IMG_6856_2

Nem kell keleszteni, gyorsan elkészíthető, mivel egyszerű sütőporos tésztája van. És még finom is. 🙂 A héten kétszer is készült ilyen, este megsütöttem, hogy másnap jusson a gyereknek (és férjnek) tízóraira. Nekem nem is jutott, csak egy falatnyi… :-p Nem volt sem időm, sem pedig kapacitásom kelt tésztával bíbelődni, így a már bevált pupusa tésztarecepthez… Tovább »

IMG_4821_2

Összekevered, a tepsire halmozod és megsütöd…. Pikk-pakk kész van, és még finom is! 🙂 A recept már akkor megfogott, amikor Andi, a Salátagyár blog és Webáruház tulajdonosa megosztotta. Gyakorlatilag több, mint 1 éve már ennek. Az ok, amiért mégsem készült el eddig, csupán az, hogy iszonyú mennyiségű recept jön velem szembe nap, mint nap, és… Tovább »

DSCF5392

Az utolsó pillanatban is neki állhatsz, készítheted pihentetés nélkül is, de akár még ma (vagy szilveszter reggelén) begyúrhatod, hogy délután már csak frissen kisüsd a buliba. És nem, nem csalás, se élesztőt, se sütőport nem tartalmaz, bízzatok bennem! 😉 Köszönöm Nektek, hogy ennyien velem voltatok az elmúlt esztendőben, és hogy ennyien napi szinten jelen vagytok… Tovább »

DSCF1700_2

Egyik hétvégi meglepink volt ez a reggeli Férjtől… Nagyon cuki volt, ahogy titokban készült rá, a végeredmény pedig igazán finom lett. 🙂 Már előző nap kérdezgette, hogy mennyi tojás van itthon, aztán este mikor el kellett mennem, megkért, hogy vegyek toast kenyeret. Kérdeztem, hogy minek, de nem mondta meg. Szombaton kivételesen korán kelt, és hallottam,… Tovább »

DSCF1896_2

Rendkívül omlós, zsírral készült tepertős Luca pogácsa. Figyelem! Nem fogyókúrás! 🙂 Decemberre hajtottuk a naptárat, és már csak néhányat kell aludni Luca napig (december 13.). Hogy ti is elkészíthessétek ezt a pogácsát, így időben elhoztam nektek a receptet hozzá. 😉 De nézzük először, hogy miért is ez a neve, és ki is volt Luca valójában?… Tovább »