Desszert

Őszi kihívás Tante Fanny módra…. Meséltem nektek arról, hogy kaptam egy szuper csomagot a Tante Fanny jóvoltából azzal a céllal, hogy inspiráljanak egy őszi receptverseny részvételére…. A feladat adott volt, a csomagban szereplő egyik Tante Fanny tésztát (leveles v. pizza) kellett felhasználni szintén a csomagban szereplő 2 további hozzávaló felhasználásával. A képen látható csigák készültek… Tovább »

Helló ősz, helló november, helló Tante Fanny….. 🙂   Nem is olyan régen meglepi csomagot kaptam a Tante Fannytól azzal a felkéréssel, hogy készítsek a csomagban lévő alapanyagokból valami különlegeset…. Egészen pontosan 1 tésztából és a mellette lévő hozzávalókból minimum 2 dolog felhasználásával. Ezek a tészták igazából nekem vannak kitalálva, már sokszor mondtam nektek, hogy… Tovább »

Üvegbe zárva több napig is eláll! Egyszer már nekifutottam a dolognak, de akkor sehogy sem akart összeállni a “cucc”. Atomjaira hullott. De mikor barátnőm, a Salátagyár blog szerkesztője, Reya közzé tette a saját zabszeletét, akkor azonnal éreztem, hogy ez lesz az igazi. Kétszer készítettem, az elsőt fotózni se volt időm, kis adagot készítettem és pillanatok… Tovább »

Van benne minden, ami egy hűvös őszi estén jól tud esni…. Illatos fahéj, zamatos sütőtök, lelket boldogító csoki… Ez egy 2 évvel ezelőtt készült fotó. 🙂 Akkor készült ez a süti, amikor közösen játszottunk (talán emlékeztek), hogy 3 megnevezett hozzávalóból mindenki készített valamit, és beküldhettétek nekem a fotót és receptet. Szerettem azt a játékot. 🙂… Tovább »

Helló ősz, helló fahéj illatú sütik…. 🙂 Múltkor vettem szilvát, habár tudtam, hogy időm sem lesz felhasználni, így gyorsan lefagyasztottam. Ezek a fagyasztott szilvák ma tök jó uzsonna alapot adtak egy kis piskótába rejtve. A gyerekek nagyon szeretik ezt az egyszerű édességet, általában pikk-pakk elfogy. Finom, puha, levegős a piskótatészta, ezen nem is szoktam változtatni,… Tovább »

Egy gyerek, 2 szülinap…. Arra már rájöttem az évek alatt, hogy az 1 gyerek / 1 torta elv tökre nem működik. Tudom, az én hibám…. 🙂 Pedig esküszöm, hogy gyerekzsúrt pl. most rendeztem életemben először. Cserébe most úgy alakult, hogy a tágabb családi “mulatozás” maradt el, tehát az idén is ott tartunk, hogy 1 gyerek… Tovább »

8 éves focirajongónak a legideálisabb torta. És nem is olyan nehéz, mint amilyennek először gondolja az ember…. 🙂 Az idén jól fel lett dobva nekem a “labda”… – hehe… Most először nem kért cifraságot, pedig az elmúlt években volt ám minden. Amit általában finomítottunk, hogy én is képes legyek elkészíteni, mert azért minden nekem  nem… Tovább »

Most, hogy kissé leáldozóban látszik a nagy chia puding őrület – amikor is minden blogon felütötte a fejét – most már én is kiteszek róla egy posztot…. 😀 Igazából a chia mag csak úgy szembejött velem a múltkor az Aldiban, és gondoltam ha már így egymásra találtuk, próbáljuk ki, mi ez a nagy őrület. Amit… Tovább »

Könnyű kis nyári édesség. Egyszerű, mint az 1×1…. 🙂  Az epres-tejfölös torta olyannyira siker volt mindenkinél, aki kóstolta, hogy tudtam, lesz ez még más gyümölcsből is. Még ha nem is olyan dekoratív, mint az eperszemekkel kirakott szélű, az íze azért nem marad el tőle. A krémbe túró is került, ezúttal rusztikusan, de aki nem szereti… Tovább »

Bizony, bizony, néha el kell rugaszkodni a megszokott dolgoktól, a derelye tök jó prézli nélkül is ám. 😉 A múltkor elmentünk kirándulni a csipet csapattal, megnéztük a Paprikás patakot, a Solymári várat és jól kifáradva betértünk egy tavaly felfedezett vendéglőbe. A vendéglő alig vehető észre az út szélén, elég régi épület, beleolvad a környezetbe. A… Tovább »