Desszert

Egy klasszikus darab mákrajongóknak… Talán a jó idő teszi, de mostanában megint néha készül süti, ami az utóbbi hetekre/hónapokra visszatekintve igazán nagy szó. Nyilván nem annyi, mint amikor még csak a blognak éltem, de nekem ez a tavasz kifejezetten jót tesz. Szeretem, hogy világosban érek haza, hogy csicseregnek a madarak, hogy süt a nap egyre… Tovább »

10 perces szuper egyszerű nasi – gyerekmunkában is elvégeztethető! 😉 Igazából már nem is emlékszem, hogy honnan jött az ötlet, de nagyjából 2 hete bevillant, hogy valami puncsosat szeretnék enni.  A megvalósításig most jutottam el, mikor is az oviból felhívtak, hogy H. lepkehimlős. Jaja, lepke. Pont annyira fogalmam sincs, hogy mitől lepke, mint ahogy azt… Tovább »

Rettentően egyszerű, mégis mutatós finomságot hoztam, mely ezúttal kész linzertésztával készült – Tante Fannyéktól Hozzávalók 1 csomag Tante Fanny csokis linzer tészta 60 gramm pudingpor 6 dl tej 10 dkg vaj 6-7 ek cukor őszibarack (konzerv) 1 nagy ek mogyorókrém A sütőt előmelegítettem 200 fokra. A kész linzertésztát kinyújtottam lisztes munkalapon egy szögletes (28×20 cm-es)… Tovább »

Nálunk a gyerekek kedvence lett, ha heti 2x sütnék is kevés lenne…. 🙂 Benedek az utóbbi napokban rákapott erre a muffinra, így került az uzsonnás dobozába párszor. Van nekem bevált muffin receptem, amit már többször is láthattatok a blogon. Annyira puha és finom a tésztája, hogy ezen sose változtatok. A változás mindig a hozzávalókban van…. Tovább »

Pihe-puha tészta, krémes-grízes töltelék és egy kis eperlekvár… csudi finom! 🙂 Hű, már nem is tudom, mikor sütöttem sütit, ami újdonság is és saját felhasználásra készül. Ja de, eszembe jutott, valamikor decemberben raffaello szeletet, de azt megmutatni se tudtam nektek, mert mire észbe kaptam, elfogyott. 🙂 Nagyon siettem, hogy még egész világosban le tudjam fotózni… Tovább »

Őszi kihívás Tante Fanny módra…. Meséltem nektek arról, hogy kaptam egy szuper csomagot a Tante Fanny jóvoltából azzal a céllal, hogy inspiráljanak egy őszi receptverseny részvételére…. A feladat adott volt, a csomagban szereplő egyik Tante Fanny tésztát (leveles v. pizza) kellett felhasználni szintén a csomagban szereplő 2 további hozzávaló felhasználásával. A képen látható csigák készültek… Tovább »

Helló ősz, helló november, helló Tante Fanny….. 🙂   Nem is olyan régen meglepi csomagot kaptam a Tante Fannytól azzal a felkéréssel, hogy készítsek a csomagban lévő alapanyagokból valami különlegeset…. Egészen pontosan 1 tésztából és a mellette lévő hozzávalókból minimum 2 dolog felhasználásával. Ezek a tészták igazából nekem vannak kitalálva, már sokszor mondtam nektek, hogy… Tovább »

Üvegbe zárva több napig is eláll! Egyszer már nekifutottam a dolognak, de akkor sehogy sem akart összeállni a “cucc”. Atomjaira hullott. De mikor barátnőm, a Salátagyár blog szerkesztője, Reya közzé tette a saját zabszeletét, akkor azonnal éreztem, hogy ez lesz az igazi. Kétszer készítettem, az elsőt fotózni se volt időm, kis adagot készítettem és pillanatok… Tovább »

Van benne minden, ami egy hűvös őszi estén jól tud esni…. Illatos fahéj, zamatos sütőtök, lelket boldogító csoki… Ez egy 2 évvel ezelőtt készült fotó. 🙂 Akkor készült ez a süti, amikor közösen játszottunk (talán emlékeztek), hogy 3 megnevezett hozzávalóból mindenki készített valamit, és beküldhettétek nekem a fotót és receptet. Szerettem azt a játékot. 🙂… Tovább »

Helló ősz, helló fahéj illatú sütik…. 🙂 Múltkor vettem szilvát, habár tudtam, hogy időm sem lesz felhasználni, így gyorsan lefagyasztottam. Ezek a fagyasztott szilvák ma tök jó uzsonna alapot adtak egy kis piskótába rejtve. A gyerekek nagyon szeretik ezt az egyszerű édességet, általában pikk-pakk elfogy. Finom, puha, levegős a piskótatészta, ezen nem is szoktam változtatni,… Tovább »