Torta

Egy gyerek, 2 szülinap…. Arra már rájöttem az évek alatt, hogy az 1 gyerek / 1 torta elv tökre nem működik. Tudom, az én hibám…. 🙂 Pedig esküszöm, hogy gyerekzsúrt pl. most rendeztem életemben először. Cserébe most úgy alakult, hogy a tágabb családi “mulatozás” maradt el, tehát az idén is ott tartunk, hogy 1 gyerek… Tovább »

8 éves focirajongónak a legideálisabb torta. És nem is olyan nehéz, mint amilyennek először gondolja az ember…. 🙂 Az idén jól fel lett dobva nekem a “labda”… – hehe… Most először nem kért cifraságot, pedig az elmúlt években volt ám minden. Amit általában finomítottunk, hogy én is képes legyek elkészíteni, mert azért minden nekem  nem… Tovább »

Egyszerű, habkönnyű és isteni finom! 😉 Szerintem már párszor mondtam, hogy eperimádó család vagyunk. Lévén, hogy igen rövid a szezonja ennek a csodás gyümölcsnek, mi bizony az importnál is már esszük, hogy kihasználjunk minden egyes napot, amíg van eper, és elfogadható áron persze… 10. házassági évfordulónk alkalmából mindenképp szerettem volna tortát sütni, bár a napját… Tovább »

A krémhez csupán 2 hozzávalóra van szükség. 😉 Pihe-puha tészta habos vaníliás krémmel rétegezve, mindezt pedig gyerekjáték elkészíteni. Családunk igazán bővelkedik meleget hoz egyedekkel, van egy “csomó” Józsefünk (após, férj és egyeske második neve), van egy Benedekünk (egyeske) és van egy Sándorunk (sógorom). Ehhez még társul Ketteske (Hanna) 1 hét múlva esedékes névnapja és az… Tovább »

Hello Halloween! Még akkor is, ha ez az ünnep nem annyira honos még nálunk. De lévén, hogy egyre jobban tör be kicsiny hazánkba, hát miért ne süthetnénk néha rémisztő sütiket? A gyerekeknek tetszik, nekünk is jó móka. Ma buliba vagyunk hivatalosak, és ezzel a tortával készültem. És nyugi, semmi bonyodalom, tényleg egyszerű 🙂   Hozzávalók… Tovább »

Ünnepnap a mai. Minilány 3 éves lett, és erre az alkalomra torta dukál. Csajos, cuki, virágos. Elmondása alapján legyen rajta “tacigogár” meg “pulipán”. És hogy mit kért még a szülinapjára? Semmit. 🙂 Hát nem egy áldott jó gyerek? Azt mondta ő csak tortát kér. Nem kér játékot, nem kér ruhát. Csak tortát. Hát kap. 🙂… Tovább »

SWAB – az én szótáramban Star Wars Angry Birds 🙂 Ha egy szülinapi kívánság elhangzik, akkor azt illik meghallani. Legfőképp egy édesanyának. Star Wars őrület tombol nálunk, első körben az oviból jött. Ilyenkor mindig elgondolkodok, hogy egek, az én gyerekem tényleg ennyire le van maradva? Miért kell egy 4-5 évesnek tudnia, mi az a Star… Tovább »

A válasz: egy újabb sütés nélküli finomság! Adjunk neki nevet is, ha már elkészült… Csokis-túrós csodasüti. Hogy mitől csoda? Csoda, ha marad belőle… Ez a desszert is tipikus esete annak, hogy totál nem az lett belőle, aminek indult. 🙂 Nem először fordul elő, pattognak kifelé az isteni szikrák a fejemből, végül pedig mire becsattogok a… Tovább »

Az egyszerű is lehet jó! 😉 Sőt…. Rettentő gyorsan telik az idő. És az elmúlt 2 évben se történt ez másként. Ketteske október 29-én betöltötte 2. évét. Igazi “kiscsaj” lett belőle, egy tündérmanó, aki rengeteg szeretetet ad, és ugyanennyit el is “vár”, imád bújni. Annyira más, mint Egyeske, de hát Ő fiú, talán érthetőbb. Tehát… Tovább »

“Mint minden valós személyhez köthető fogás, a Tarte Tatin (ejtsd: tart taten) is szinte mesébe illő legendával büszkélkedhet, amelynek igazi és anekdotikus elemei olyannyira összekeveredtek az idők során, hogy nehéz is kibogozni, melyik régebbi: a recept vagy a sütemény?” A legendáról ITT olvashattok bővebben. 😉 Egy kicsit kísérletezésbe fogtam az első Tarte Tatin elkészítésekor, és… Tovább »