Desszert

DSCF2406_3

Puha kakaós tészta, isteni főzött krémmel és csokival a tetején! B. nagyon szereti a kókuszt, úgyhogy amikor kókuszos süti készül, az elsősorban miatta készül. 🙂 Férj pl. nem rajong érte túlzottan, H. mindenevő, pont mint az anyja. :-p Mindenféle újévi fogadalmak átsuhantak nekem is az agyamon, hogy mostantól nincs süti, stb. stb., de ha nincs… Tovább »

fánkok

Tudjátok, most kezdődik az az időszak, amikor “legálisan” lehet sütni a fánkot. 😀 Bár nekem illegálisan pont olyan jól esik az év bármely szakában! 😉 Összeszedtem a blogon fellelhető 6 fánk receptjét nektek, hogy ne kelljen keresgélni! 😉 “A farsang a vízkereszttől (január 6.) hamvazószerdáig, a nagyböjt kezdetéig tartó időszak elnevezése, amelyet hagyományosan a vidám… Tovább »

DSCF2108

Bármilyen lekvár tökéletesen passzol hozzá! 😉 Egyszerű, és a vendégek kedvence lesz. 😉 Legalábbis nálunk nagyon szeretik a fiúk a lekváros sütiket. 🙂 Mivel most úgy alakult, hogy felhalmozódott a kamrában a fügelekvárom (mindet kaptam), így az került bele tölteléknek. Tetejére kevés csoki, épp csak annyi, hogy a látványt feldobja, és az ízt tovább fokozza…. Tovább »

DSCF2095_2

Igazán karácsonyi desszert, csoki imádóknak kötelező darab! Fémdobozban kb. 1 hétig eláll, így akár ma is elkészíthetitek. 😉 Férj kérésére készültek a kollégáinak ezek a pöfik, ami személyes kedvenceim, készült már natúr és kókuszos kivitelben is, ezúttal pedig kandírozott naranccsal. Remélem annyira ízlett a kollégáknak is, mint nekünk. 🙂 Fentebb írtam, hogy 1 hétig eltartható,… Tovább »

DSCF2089_2

Hófehér, ropogós habkarika fára, vagy akár a sütis dobozba…. 🙂 A recept rém egyszerű. Persze mindig akadhatnak problémák, úgy 50-ből 1-szer. 🙂 Bizonyára így történhetett, hogy első nekifutásra gyönyörű szép habpacákat készítettem magunknak…. 😀 Nem vicc, tényleg… persze tudtam én ezt már akkor, amikor a hab nem akart sehogy sem összeállni, de nyilván nem fogok… Tovább »

DSCF2011_3

Ajándékozz kekszet Karácsonyra! Nálunk már évek óta bevett szokás, hogy házi készítésű ezt-azt kapnak az óvónénik (idén már a tanítónénik is), vagy a családtagok…. Tudom, tudom, oltári nagy a felhajtás a mézeskalácsok körül, de én egyszerűen nem szeretem. Valamiért nem lettünk jó barátok, így nem is szoktam sütni. Helyette készül mindig általában keksz, puszedli, vagy… Tovább »

DSCF2004_2

Villámgyors, rendkívül puha süti, ami tökéletesen megállja a helyét az ünnepi asztalon is. Az elkészítése pedig gyerekjáték – de tényleg! 😉 Szombaton karácsonyi buliba mentünk. Mostanában kissé lankadt a sütési kedvem, kevesebbet is posztoltam, de biztos csak az évvégi fáradtság az oka. 🙂 Viszont ahol tudják, hogy gasztro blogod van, ott elvárás a házi süti…. Tovább »

DSCF1868_2

Ovis sütivásárra (teadélutánra) készültek ezek a nyalókák Hanna közreműködésév. Kívül csokis, belül van minden, kakaó, nutella és csokipuding is. 😉 Csak amolyan biztos ami tuti alapon… 🙂 Szerintem csak a fürdőszobában nem volt (de tuti volt ott is) ezekből a színes golyókból, miután kész lettünk a gyártással. 🙂 Férj megkérdezte, hogy egyáltalán mit bajlódok a… Tovább »

DSCF1851_2

Meggyes, epres, citromos…. megvan? 🙂 (Nekem a zöldalmás nem rémlik) Szeretted? 🙂 Melyiket? Én a meggyesért voltam oda, de az eprest és a citromost is nagyon szerettem. Múltkor készítettem nektek egy összefoglalót néhány retro édességről, és többen is emlegettétek a jó öreg joghurthabot. Múltkor vettem rengeteg citromot, és akkor már tudtam, hogy ebből bizony az… Tovább »

12227442_10207731124817222_1455992178_o

… avagy sütőben sült, fahéjas-cukros kalácsrudak. Imádom a kürtőskalácsot. Ez gyerekkorom óta így van. A leges legfinomabbat azonban Erdélyben ettem, ehhez kétség nem fér. 🙂 Ott értik a módját, legyen szó út széli árusról, vagy a sógorom nagymamájáról, akivel az erdő közepén készíthettük el. Ott tartózkodásunk során be is szereztünk 2 szép méretes sütőfát, amit… Tovább »