Desszert Menü Torta

Valentin napi gesztenyegolyó torta

Nem szoktunk tartani Valentin napot. Már 10 évvel ezelőtt leszögeztük. Aztán évekig tartottuk magunkat hozzá. 3 éve viszont kaptunk Benővel egy vacsimeghívást, úgyhogy néha úgy látszik szabad kivételt tenni 🙂 A meglepetések elkerülése végett készült ez a desszert, hogy legyen is ajándék, de mégse egy plüss szívecske (nem mintha rám vallana…), hanem olyan, amit szívesen …

Desszert Menü

Farsang és a szalagtalan fánk…

Ismét sikerült jó rég erre járnom. Ennek számtalan oka van. Egyrészt az idő hiánya, másrészt a gyerekek, amikből egyenesen következik az időhiány 🙂 Sütögetés volt (az elmúlt 2 hetet leszámítva), de időm nem volt feltöltögetni, márpedig fél munkát nem szívesen végzek. Aztán mire hozzáláttam volna, Egyeske hazahozott valamit a bölcsiből, ami nem volt jó, sőt… …

Desszert Karácsony Menü

Csokoládés pöffeteg

Nos, a célom az volt, hogy végre feltöltök pár elmaradt süteményt fotóval, mindennel. Esküszöm emlékszem is, hogy kiválogattam egyet-egyet. De most sehol se találom 🙁 Úgyhogy kénytelen vagyok a tökéletes Néró receptjét pl. fotó nélkül menteni. Mert menteni muszáj, hisz ki tudja, jövő Karácsonyig terítékre kerül-e? Márpedig nem ártana emlékezni, honnan való. Ugyanis fergetegesen fincsi! …

Karácsony

Karácsony, sütés, sütés, sütés…

Elteltek az ünnepek. Jó gyorsan… 🙁 Pedig úgy készültem rá, a készülés tovább tartott, mint maga az ünnep. Hihetetlen. De azért jó volt persze 🙂 Benedek nagyon élvezte, kissé félt a Jézuskától, jól elbújtunk előle 🙂 Aztán amikor csengetett, jól nem is mertünk előjönni. Csak apa karjaiban, óvatosan kilopózva, hisz a karácsonyfa fényét láttuk, a …

Sós falatok

Sós perec

Ez a perec a segédem nélkül nem készülhetett volna el…. 🙂 Köszönet Neki a támogatásért! 🙂 A recept anpebe-től származik a tanyáról. Köszi Anett ismét! 🙂 Hozzávalók: 1 kg liszt, fél liter tej, 5 dkg élesztő, 2 ek cukor, 1 ek só, 1,5 dl étolaj Tetejére: 1 tojás, 3ek liszt, 1 ek só és viz. …

Karácsony

Szerzeményem

Csak annyit szeretnék hozzáfűzni, hogy a dobozok igaziból lilák 🙂 Kb. 30 fotó készült, és egyik se adja vissza a színt. De még megközelítőleg se. Ha komolyan szeretnék foglalkozni a blogolással, valami fotós tanfolyamra kéne menjek, vagy venni kell egy normális masinát 🙂 Mindenesetre nagyon boldog voltam, amikor megláttam a dobozkákat az Aldiban. Valószínű már …

Uncategorized

“A magyarázat….”

Hanna Nagyon-nagyon rég nem került fel új étel a blogra… és ez lehet, hogy így is lesz egy ideig…. Viszont jó okom van rá 🙂 És ha azt vesszük, Ő is általam (és apukája által) készült. Igaz tovább kellett Rá várni, mint egy elő-, vagy főételre, esetleg desszertre. Pontosan 9 hónapot, egészen pontosan 41 hetet… …

Desszert Menü Pékáru

A 7végi nagy sláger – Angyalkalács

Lássuk be, fotózásból rengeteget kell még fejlődnöm…. barna háttérrel hiba volt fotózni, de most nagyon lusta voltam erre koncentrálni, viszont ha ezt se örökítem meg, akkor nem tudtam volna megmutatni, pedig Livecnek is megígértem 🙂 Igen csúnya napokat élünk így július végén, az embernek semmi nyár-érzete, és egyelőre nem is reménykedünk benne, hogy valaha még …

Savanyúság

Az imádott kovászos uborka

Már iszonyúan vártam, hogy az idén is elkészíthessem. És most még az idő is ideális hozzá, úgyhogy reményeim szerint pár nap és beérik. Nehéz kibírni azt a pár napot is. Valahogy a bolti kovászos uborkák sose hatottak meg túlzottan. Viszont anyukámét imádom. Úgyhogy az Ő receptje alapján készült ez is. Csapjunk is a közepébe, hisz …

Saláta

Toszkán kenyérsaláta picit másképp

Az egész úgy kezdődött, hogy volt egy kis kenyér, ami már nem volt túl friss, de kezdeni kellett volna vele valamit. Nagyon szeretem a pirított kenyérkockát, akár levesbetétnek, akár önmagában képes vagyok megenni, ha jól van ízesítve 🙂 Úgyhogy megpirult egy serpenyőben némi tökmagolajjal és kevés sóval. És utána jutott eszembe, hogy Anita barátnőmnél már …