Uncategorized

Abban a megtiszteltetésben volt részem, hogy Budai István, a Receptneked.hu (korábban olcso-receptek.hu) oldal szerkesztője néhány nappal ezelőtt felkeresett, nekem ajándékozván a Hét Bloggere címet. Ez egy vándorcím, minden héten más bloggernél landol, István kérdez, a blogger válaszol, ha van kedve. És nekem volt, de még mennyire, hogy volt! Ez nagy öröm számomra, mert általában a… Tovább »

Újabb retró desszertet hoztam, és mindenki aki szerette a tejbegrízből gombócot, vagy a túrógombóc receptet a blogon, az minden bizonnyal ezt is szeretni fogja. Ugyanis nem mást fogunk csinálni, mint tejbegrízből pudingot gyártani 🙂 Az első recept amit kipróbáltam, Timitől származik, és úgy hiszem vétek is lenne változtatni rajta. Miután megkóstoltam, rájöttem, hogy én bizony… Tovább »

Csokinak látszó csípős csodadesszert, avagy a csilis-csokis kalácspuding…. Csak szuperlatívuszokban tudok szólni erről a bejegyzésről. Hogy miért? Ez a cuki név tutira felkelti mindenki kíváncsiságát, és felkapjátok a fejeteket. Ahogy tettem én is, miközben lapozgattam a Konyhakiállításon beszerzett TV Paprika Magazin egy tavaly szeptemberi számát. 25 perc múlva már kanalazhatod is befelé a belül puha,… Tovább »

Még sose voltam Konyhakiállításon. Nem mintha nem érdekeltek volna eddig a konyhai dolgok, de úgy igazán az utóbbi 1 évben kaptam rá a blogolásra, és kezd totálisan beszippantani. Így az idén gondoltam adok magamnak egy esélyt, és a szerencse ebben partner volt, ugyanis nyertem a Receptvarázs Palacsintafeltöltős játékán, majd a TV Paprika Facebook játékán keresztül… Tovább »

Ezekkel a tavaszt idéző töltött kosárkákkal nem nyúlhatunk mellé. Mindamellett, hogy mutatós, még laktató is, a medvehagymától igazán finom, és még csak szaktudást sem igényel az elkészítése. Bárki könnyedén elkészítheti, épp ezért ajánlom azoknak a kezdő háziasszonyoknak is, akik még picit bátortalanok a konyhában, de szívesen csinálnának valami jópofát. Az 5 perces túrógolyók után tehát… Tovább »

Szerintem egyáltalán nem. Amennyire jól esik nyáron a strandon megenni, pont annyira tud jó lenni télen, a hidegben, a piaci lakókocsi mellett nyammogni, vagy otthon egy kiadós (bab)leves után az étkezést ezzel befejezni. Ti szeretitek? És ha igen, hogy? Fokhagymával? Sajttal? Tejföllel? Én ezzel a hárommal. 🙂 Esetleg sajtos-ketchup-os, vagy virslis, vagy magyaros? És még… Tovább »

Nálatok már volt farsang az oviban/bölcsiben/suliban? Vagy csak ezután lesz? Mi még előtte állunk, és tudom, hogy ezzel még vagyunk egy páran. Úgyhogy most engedelmetekkel elkalauzollak titeket a tündértorták, a sütinyalókák, és gömbök világába… Nézzük, mi az ami tetszhet úgy két tucat 3-7 éves (vagy idősebb) gyereknek, ha farsangi buliról, egészen pontosan a hozzá való… Tovább »

Van egy kis maradék kalácsod? Készíts kalácspudingot! Ivetta barátosném osztotta meg velem a Facebook-on a kalácspuding receptjét. Szerencsére nagyon sok receptet kapok a blog olvasóitól, amit igyekszek elmenteni, de nem mindig sikerül rövid időn belül megvalósítani. De egyszer talán minden meglesz. Ez a kalácspuding most kivételesen elég hamar sorra került, mert tegnap ott figyelt a… Tovább »

Készíts szív alakú kekszet, vagy sütinyalókát annak, akit szeretsz! Valentin nap ide vagy oda, sütivel bármikor kedveskedhetünk annak, akit szeretünk. De ha már úgyis közeleg ez a hazánkba is “betört” ünnep, akkor kössük össze a két dolgot. Nálunk nem igazán szokás Valentin napot tartani, de általában egy tortát azért sütök. Ennyi úgy hiszem belefér. Most… Tovább »

Reggelente 1 evőkanál házi, sk. vitamin, hogy jól induljon a napunk! 😉 Tudom, nem egyszerű a bogyóhoz hozzájutni, de ha van ismerős, akitől tudtok venni, semmiképp ne hagyjátok ki az alkalmat! A hazánkban honos gyümölcstermő bokrok közül a homoktövis termésében található a legtöbb C-vitamin (500-900 mg/100g). Emellett nagy mennyiségben tartalmaz A-, B1-, B2-, B6-, B8-,… Tovább »