A krémhez csupán 2 hozzávalóra van szükség. 😉 Pihe-puha tészta habos vaníliás krémmel rétegezve, mindezt pedig gyerekjáték elkészíteni. Családunk igazán bővelkedik meleget hoz egyedekkel, van egy “csomó” Józsefünk (após, férj és egyeske második neve), van egy Benedekünk (egyeske) és van egy Sándorunk (sógorom). Ehhez még társul Ketteske (Hanna) 1 hét múlva esedékes névnapja és az… Tovább »

Gyors, egyszerű, ízletes és épp szezonális…. 😉 Egyik kedvencünk ez az étel, a gyerekek is kivétel nélkül mindketten megeszik, sőt időnként még repetát is kérnek belőle. Mindazonáltal nagyon gyorsan elkészül, és bármilyen zöldfűszerrel feldobhatjuk. Így tavasz elején például az általam nagyon is kedvelt medvehagymával. 🙂 Egyébként ha nem szeretitek a medvehagymát az se gond, készítsetek… Tovább »

Volt nekem egy palacsintasütőm…. Évekig jó barátok voltunk. Egy nagyon egyszerű (igaz nem a retro vas serpenyő) és olcsó darab, ami tényleg soha, de soha nem hagyott cserben. A palacsintát mindig másként keverem ki attól függően mi van itthon, van hogy 1 tojással, van hogy 3-al, sósan, édesen, zabosan, stb… de tényleg sose ragadt le… Tovább »

Puha, könnyen tekerhető lapok a bolti ár töredékéért. A család nagyon szereti ezeket az ételeket (gyros, tortilla, döner, kebab és társai), és most 7végére is ezt rendelték. A gyros pitáját már sikerült kiviteleznem itthon, és tényleg jó, szépen felpuffad, és levegős lesz a közepe, bátran ajánlom azt is kipróbálásra. A tortillának pedig most jött el… Tovább »

Összekevered, a tepsire halmozod és megsütöd…. Pikk-pakk kész van, és még finom is! 🙂 A recept már akkor megfogott, amikor Andi, a Salátagyár blog és Webáruház tulajdonosa megosztotta. Gyakorlatilag több, mint 1 éve már ennek. Az ok, amiért mégsem készült el eddig, csupán az, hogy iszonyú mennyiségű recept jön velem szembe nap, mint nap, és… Tovább »

Gyerekjáték elkészíteni! 😉 Ez a süti gyakorlatilag az “Almás-mákos kétperces” tesója, amit velem együtt ti is rettentően szerettetek. Igaz, a “kétperces” jelző miatt kaptam aztán hideget és meleget is, pedig tényleg egy rendkívül gyors édességről van szó, főleg ha még a mákot is darálva vesszük. Esetemben most a dió darálására is kellett időt fordítanom, és… Tovább »

Pihe vagyok. Rántott hagymakarika függő….. Igazából már nagyon régóta imádom ezt az ételt, anyukám is sokszor készített, amikor otthon laktam, de később pl. az egyik gyorsétterembe csak ezért járogattam be. Itthon nem nagyon szoktam készíteni, a gyerekek nem szeretik, férjnek önmagában ez nem eledel, és lássuk be kissé pepecs meló. Na de most csak magamra… Tovább »

Kevés tojást igényel, egyszerű elkészíteni, és nagyon puha, levegős tészta lesz a végeredmény…. Korábban már készült ez a süti más formában, viszont oltári nagy sikert aratott. Oké, tudtam, hogy finom, de mégis “csak” egy kevert sütiről van szó, nem gondoltam, hogy ennyire rácsapnak majd. Tévedtem. 🙂 A nagy sikerre való tekintettel most megismételtem, picit növeltem… Tovább »

Egyszerű piskóta, mely ezer módon variálható. Ezúttal került bele mindenféle földi jó…. 🙂 Amikor édességre vágyunk, de nincs kedvünk receptet keresgélni, meg sietünk is, akkor a piskóta mindig tökéletesen beválik erre a célra. Időnként változtassunk az ízesítésen, és akkor garantáltan nem fogjuk sose megunni. 😉 Olajos piskótát sütöttem, aminek igazán könnyű, laza szerkezetű a tésztája,… Tovább »

Nyáron bográcsban “kötelező” készíteni, télen beérjük a gáztűzhellyel is…. 🙂 Imádom a tarhonyát. Bármilyen pörkölttel szívesen fogyasztom, szerintem a tészták “námbörvánja”… 🙂 A pásztortarhonyát első sorban nyáron készítjük nagyobb összejövetelekkor bográcsban. A füstös ízt semmi se pótolhatja, egyszerűen zseniális lesz a végeredmény. Ilyenkor télen kompromisszumot kell kötnöm magammal. Bár bevallom, utólag megállapítottuk, hogy volt annyira… Tovább »