Már hetek óta tervezem csokorba szedni a blogon fellelhető kekszek receptjeit. Ma végleg megérett bennem a dolog, főleg miután látom, hogy igény is van rá! 😉 A napokban publikált karamellkrém mellé/helyett csomagolhatunk kekszeket is, akár szép csattos üvegbe, esetleg díszdobozba, vagy celofánba. Vagy mint esetemben egy kis organza anyagba. Rákötözünk egy cetlit, amire írhatunk pár kedves sort, illetve a keksz receptjét. Ez nekem most azért is fontos, mert mi az óvónéniknek készítettük, és az egyik óvónéni cukorbeteg. Nem árt, ha látja, tudja, mit tartalmaz a csomag. Reyától, a Salátagyár szerkesztőjétől kaptam egy nagyon jó cukor és gluténmentes kekszreceptet. Fotózni ugyan nem volt időm, így az erről szóló bejegyzés később lesz publikálva, de az se kizárt, hogy Reya oldalán. 😉
10 édes, és 1 sós kekszet, és a hozzájuk tartozó recepteket fogjátok most látni. A recepteket minden esetben a képre kattintva megtaláljátok! Keksz-kalandra fel! 🙂
Minden házi kekszimádatom (a bolti verzióban más a favorit) a zabpelyhessel kezdődött… úgyhogy a felsorolást is itt kezdem. Ezek közül a legeslegkedvencebb lett a narancsos-étcsokoládés.
1.
És ugye minden zabpelyhes keksznek van egy kiindulási alapja, amikor is elkészítjük a sajátunkat, ami bevált, ami jó, ami tökéletes. Na ez volt a kezdet:
2.
A következő versenyző mákkal készült, ezért igazán szezonális így Karácsony közeledtével! 😉
3.
Negyedikként jöhet a barackos-mandulás, aminek a titka annyi, hogy a méz helyett (mint édesítő) baracklekvárral készült. Hozzá még a mandula, és máris kiemelkedik a hagyományos kekszek sorából!
4.
Szintén a Karácsony hangulatát idézi a fahéj, és az aszalt szilva. Ne tétovázzunk, használjuk! 😉
5.
Kalandozzunk egy kicsit más vizekre, és hagyjuk a zabpelyhet! 😉 Vaníliás karika! Ki szereti? 🙂 Annyi formában készíthetitek, amennyiben csak szeretnétek! 😉 Karika, hópehely (ehhez nem árt egy hópelyhes kiszúró ;-), vagy végső esetben derelyevágóval cakkos négyzetekre vágjátok, és amikor a tepsin vannak, egy karácsonyfás kiszúrót jól beleszúrtok a közepébe 😉 Ezt most nyúllal tudom csak dokumentálni, de működik! 😉
6.
Következő delikvens Nutellát tartalmaz. Kevés édesszájú gyerek tud ellenállni neki! 😉
7.
Nyolcadik helyen egy kókusszal töltött, kakaós burkolatú keksz jön. Hú, brutál finom! 🙂 És eteti magát a kis piszok… 🙂
8.
A kilencedik helyezettünk a Nesquik keksz, ami a kókuszos töltött keksz “lebutított” verziója. Ez úgy történt, hogy nem volt kedvem tölteni, és mindent összekutyultam 🙂 A hópelyhes kiszúróval tettem kis csinossá. (És ugye milyen cuki a hóemberes, macis bögrém?! 🙂 )
9.
Az édes kekszek zárásaként jöjjön egy Stahl-recept, svéd gyömbéres keksz! Ezeket a fűszereket mikor máskor használjuk, mint télen? 😉
10.
És végezetül jöhet a +1, ami nem édes, lehet örülni azoknak is, akik már megcsömörlöttek a sok cukortól/méztől! 😉 Szintén zabos, ám pluszban sajtos is, némi zöld fűszerrel megspékelve roppant finom falat.
10.+1
Remélem mindenki talál magának 1-1 neki tetszőt! 😉 Jó sütögetést, vidám, nyugodt, békés készülődést kívánok az Ünnepekre!
HahoPihe
Nyomtatás
