Desszert

Ma egy olyan blogon böngésztem, amint totál elolvadtam a képektől, egyszerűen megszólalnak, annyira gyönyörűek, és el nem tudom képzelni, hogy van embereknek ehhez képzelőerejük, kellékük, és idejük a beállításra 🙂 Szóval csak irigykedtem, és levontam a következtetést, hogy nagyon-nagyon sokat kell még tanulnom a témában (igaz ezt eddig is tudtam, de néha jó újra megerősíteni… Tovább »

Első fagyi, amit gyártottam. Így elsőre egész jó. Ami hiba felfedezhető benne, az annyi, hogy nem volt annyi tejszíne, amennyit az eredeti recept írt, így kevesebbel dolgoztam. A barack íze elég intenzíven átjön, ami ugye nem baj. De a tejszín kicsit selymesebbé tenné, így legközelebb biztos, hogy többet teszek bele. Még pár hete felröppent a… Tovább »

A minap tettem ki a blogra a Boci-muffin receptet, mely a Konyhavirtuóztól ellesett 1 tojásos kevert tésztából készült. Nos, másnap ugyanezt a receptet alkalmazva (túró nélkül) a tészta “benyelt” jó pár meggyet, püspökkenyér formába került, porcukorral megszóródott, és a család által villámgyorsan elfogyasztódott! 😉 Bármilyen gyümölccsel elkészíthető, garantáltan gyors, és finom, laza szerkezetű, még a… Tovább »

Ami adott volt, az 25 dkg túró. Valamint az, hogy hamar készen legyek, mert már eleve elvetemült ötlet volt 40 fokban még a sütőt is bekapcsolni… :-p További fő szempont volt, hogy a gyerekek kedvet kapjanak hozzá. B. már nem is számoltam a végén, hány darabot fogyasztott, H. inkább csak játszott vele, neki mostanában nincs… Tovább »

  Még sose csináltam brownie-t, de ma kedvet kaptam hozzá, mikor megláttam reggel Konyhavirtuóznál az ő epres változatát, ami Teller-Cake továbbfejlesztett verziója. Aztán persze el is gondolkodtam, hogy hisz ez majdnem olyan, mint az általam már bemutatott csokitorta, amit nagyon-nagyon szeretünk. Aztán rájöttem, hogy na azért mégse teljesen 🙂 Szerdai piacolásom alkalmával most némi meggyre… Tovább »

Kérdeztem Férjet, milyen tortát szeretne szülinapjára. Oroszkrémet, az itteni cukrászdából. Hm… nem mondom, hogy nem esett rosszul, hogy nem azt kérte süssek én, de túlléptem a dolgon, és mivel ajándékozni nem szoktunk mostanság, így arra az álláspontra jutottam, hogy a tortám lesz az ajándék Neki, és amikor jön a családja ünnepelni, megkapja a cukrászdás tortát…. Tovább »

Iszonyú, hogy milyen időjárást kell elviselnünk így június elején. De gondolom nem kell cifrázni, nem csak a mi házunk körül hódít ez a szürkeség. Talán kedvcsinálónak, hogy érezzük a nyarat, talán csak úgy, szóval nem tudom mi hozta az ötletet, de bevillant Anyukám joghurttortája, amit jópárszor ettünk otthon, és már évek óta nem volt hozzá… Tovább »

Mégpedig zabpelyhes is 🙂 Ez egy rövid blogbejegyzés lesz, hisz zabpelyhes kekszet már tettem fel a blogra, az alapreceptemet megtaláljátok ITT.  Valamint találhattok egy barackos-mandulás verziót ITT. A tegnapi rettentő borús, és sötét idő (reggel 10kor villanyt kellett kapcsolni :-o) magával hozta a keksz-sütős hangulatot, úgyhogy a képeken látható, uzsonnaként funkcionáló kekszek (fahéjjal és aszalt… Tovább »

Az igazán tökéletes akkor lenne, ha a joghurt házi lenne. Azonban ott még nem tartok, erre még nem jutott időm, de ami késik…. az lehet hogy elmúlik… 🙂 Viszont soha ne mondd, hogy soha. Történt az úgy, hogy valamiért maradt pár szem eper, ami már nem volt túl vidám ábrázatú. Ahhoz viszont kevés volt, hogy… Tovább »

Ismét egy egyszerű, de nagyszerű, mindenki számára ismert, szeretett (vagy nem szeretett) étel, desszert következik. Gyanítom senki nem nőtt úgy fel, hogy ne evett volna ilyet 🙂 Tény, hogy a tejbegríz gyakrabban fordul elő nálunk, mert gyorsabban elkészíthető, de a rizst is nagyon-nagyon szeretjük hidegen, melegen egyaránt. Mi ezt a sűrű változatot esszük (nem tudom,… Tovább »