Desszert

Ki kér? Az itthon előállított Dörmögő Medvék rekordot döntött látogatottsága után megmutatom Nektek a már korábban legyártott, szintén házi csokoládés mogyorókrémet is újra! 😉 Az idén megduplázódott a tavalyi mogyorótermésünk, aminek nagyon örülök. Igaz, a tavalyi mogyorók is vártak jobb sorukra közel egy évet, de talán az idei termés hamarabb átalakul a képen látható brutálisan… Tovább »

A csokoládés pöffeteget ismeritek? Ezt a hó borította (bocsi, porcukor borította) tömény élvezetet? Étcsoki kedvelőknek kötelező darab az év bármely szakában, de így Karácsony közeledtével még inkább aktuális, mutatós, és fémdobozban sokáig eltartható sütemény. Abbahagyhatatlanul finom!!! Fogyókúrázóknak nem ajánlom 🙂 Tervben van az eddigi natúr és kókuszos után egy másik ízvilág is, ha elkészült, hozom!… Tovább »

Hiába, november végét írjuk szépen lassan, ami azt jelenti, hogy a Karácsony, illetve előtte még a Télapó itt kopogtat szinte az ajtóban. Nem csoda, hogy nekem is egyre inkább az ehhez kapcsolódó dekorációkon/sütiken jár az eszem… Zabpelyhes, nutellás, és mindenek felett hópelyhes, úgyhogy ez is már a cupcake kategória. A piacon barangolva irtó cuki hópelyhes… Tovább »

Home made… Ha szereted a marcipánt! Ha sokallod a legnevesebb márkák árait! Ha a Karácsonyhoz Neked hozzátartozik a szaloncukor! És ha az marcipános kell, hogy legyen… akkor itt a megoldás! 😉 Amennyiben csupán magatoknak készül otthonra, még a külsőre se kell sokat adni, mit számít, hogy az egyik dundibb, mint a másik, ha ugyanoda kerül… Tovább »

Szeretek kekszet sütni, mert a gyerekek (és mi is) imádják, uzsonnára mindig telitalálat. Ráadásul mindenképp jobb, mint a bolti kekszek. Sok kedvencünk van, de a fő-fő talán a zabpelyhes. Ezt szoktam variálni sokféle módon. Aki követi a blogot, az tudja 😉 Ezúttal egy kis mák is került a tésztába. És lám, ez  is van olyan… Tovább »

Mondhatnám, hogy nyerő hármas! 🙂 Mondjuk ami úgy kezdődik, hogy brownie, az már rossz nem lehet ugyebár. A többi dolog az meg csak úgy jött. Először a sütőtök, de ott vaciláltam, hogy jajj, mire megfőzöm/sütöm… erre nincs nekem időm. Aztán végül inkább a reszelőhöz nyúltam. És amíg a tojás után vadásztam a hűtőben, egy felbontott… Tovább »

Egy jópofa sütőforma csodákra képes a gyerekekkel! 🙂 Történt ugyanis, hogy Anyukám nálunk járt a jó múltkor, és H. szülinapjára hozott egy gyerek sütőkészletet. (Egy mini tepsit, egy mini keverőkanalat, műanyag kiszúrókat, és egy cuki macis formát.) Nos, aki kitalálta ezt a készletet, az mindenképp cuki volt, de üzenem neki, hogy dörmi maciból nem lehet… Tovább »

Az egyszerű is lehet jó! 😉 Sőt…. Rettentő gyorsan telik az idő. És az elmúlt 2 évben se történt ez másként. Ketteske október 29-én betöltötte 2. évét. Igazi “kiscsaj” lett belőle, egy tündérmanó, aki rengeteg szeretetet ad, és ugyanennyit el is “vár”, imád bújni. Annyira más, mint Egyeske, de hát Ő fiú, talán érthetőbb. Tehát… Tovább »

“Menzás” máglyarakás meg egy marék kandírozott narancshéj…. Kicsit rákaptam a kandírozott narancsra, talán a Karácsony közeledte teszi velem…. Még a gyerek szülinapi tortájába is csempésztem belőle 🙂 Na de máglyarakás…. A legjobb lehetőség “eltüntetni” némi maradék pékárut a konyhapultról 😉 Legyen az kalács, kifli, zsemle… Életemben nem csináltam még. De bevallom, enni se sokat ettem…. Tovább »

Levesnek indult, krémként végezte…. Vettem egy kiló leveses, szép vilmoskörtét a piacon, hogy levest készítek belőle. Aztán amikor végre meg is tudtam valósítani, más kicsúsztunk az ebédidőből. És ősz ide, ősz oda, a gyümölcsleves melegen nem az igazi. Ezért kicsit továbbgondolva a történetet elkészült a képen látható (a fotó pocsék) körtekrém. A gyerekek (a felnőtt… Tovább »