Főétel

“Menzás” máglyarakás meg egy marék kandírozott narancshéj…. Kicsit rákaptam a kandírozott narancsra, talán a Karácsony közeledte teszi velem…. Még a gyerek szülinapi tortájába is csempésztem belőle 🙂 Na de máglyarakás…. A legjobb lehetőség “eltüntetni” némi maradék pékárut a konyhapultról 😉 Legyen az kalács, kifli, zsemle… Életemben nem csináltam még. De bevallom, enni se sokat ettem…. Tovább »

Mókás, amikor alig 2 évesem (atya ég, jövő héten már 2 lesz!!!) az amúgy se zseni fotós anyját nem hagyja fotózni… Számtalan kép készült már, aminél apró kezecskéje becsúszik a fotóalanyhoz. Ez esetben lelkesen, és ártatlan vigyorral csipegette le a magokat az ebédem tetejéről. No ezért igyekszem általában alvás időben fotózni, de ugye nem mindig… Tovább »

Túrógombóc, avagy hogyan készíts szuper ebédet/vacsorát/desszertet a gyerekeknek, vagy a gyerek lelkű felnőtteknek játszi könnyedséggel. Az egyetlen ok, amiért újra posztolom a túrógombóc receptet, az az, hogy a fotó, amit a korábbi bejegyzésben közzé tettem, méltatlan ehhez a remek, nagyszerű, és finom ételhez/desszerthez. Mióta elkészült a bejegyzés, azóta tervezem, hogy lecserélem, hát most eljött az… Tovább »

T(ejszínes)C(ukkinis)P(aradicsomos)C(sirkés) Pizza – címbe hosszú lett volna kiírni 🙂 Két nappal ezelőtt tejszínes csirke volt az ebéd spagettivel, és maradt másnapra is. Valamint egy kevés a harmadik, azaz a mai napra. Kevés is volt, meg nem szeretem 3 napig ugyanazt adni a gyerekeknek se, így evidens volt, hogy ez vagy Férjre vár, vagy rám. Abból… Tovább »

A kettes sorszámot avégett kapta, hogy egy Fetás cukkinitorta már szerepel a blogon. Magamhoz képest is borzalmas fotóval.  Először gondoltam lecserélem annak a képét erre, de végül meggondoltam magam, és új bejegyzésként teszem közzé. Ennek pusztán annyi oka van, hogy ez nem fetás, tehát ha picit is, de eltér a másiktól. És így legalább a… Tovább »

Túl sok kreativitást nem igényel 🙂 De Férjnek ez tökéletesen megfelelő étel, ha épp nem jut semmi az eszembe. Amiben van szalonna és kolbász, na meg hagyma, az csak jó lehet. Ha mellé még kerül valami laktató is (burgonya), akkor az már megállja a helyét az itthoni étlapon. Hozzávalók burgonya füstölt kolbász kolozsvári szalonna hagyma… Tovább »

Itt most nem annyira a recept a lényeg, hisz tojásrántottát gondolom már mindenki készített, vagy legalábbis tudja, hogyan kell, aztán ebbe beletenni ezt-azt, szintén nem nagy kunszt. Most inkább a spárga jótékony tulajdonságaira szeretném felhívni a figyelmeteket. Meg kell mondjam, hogy 2 évvel ezelőttig csak hírből ismertem ezt a zöldséget, most viszont már közelebbi viszonyba… Tovább »

Ideális ebéd ebben az 50 fokos kánikulában. Ugyanis annyi idő alatt készül el, amennyi idő alatt megfő a tészta. Ez az ebéd ma csak nekem készült, a családnak nem nyerte el a tetszését, nekik hűl a gyümölcsleves. Eddig csak a sütő közelébe nem vágytam, most már főzni sincs kedvem. Imádom a nyarat, a meleget, de… Tovább »

Nagyon sok szót nem érdemel az alábbi recept, mert roppant egyszerű és gyors, mégis finom. Valamelyik nap jutott ez nekem ebédre, a fiúknak volt itthon főtt étel, magam miatt pedig nem szívesen pepecseltem sokat, valamint végre csak és kizárólag az én ízlésemre kellett hagyatkozzak, és a múlt 7végén grillezett kenyérből kimaradt rozmaringot most volt mibe… Tovább »

Ez az utolsó bejegyzésem mára. A fényképezőgép tele volt a fotókkal, ráadásul mindről legalább 10 db. Apa tegnap töltötte le a gépre, és morci lett, így ma gyorsan mindent felpakolgatok, hogy lehessen törölni 🙂 Ez a nagyon egyszerű ebéd, amit az előbb fogyasztottam el, igazán sok szót nem is érdemel, mert semmi különös nincs benne…. Tovább »