Sütök, főzök, elmesélem, megmutatom…
A család egyik kedvenc receptjét mutatom meg újra, ezúttal más ízvilággal. Gyakorlatilag elronthatatlan, az állaga szuper, és még másnap is finom. Feltéve, ha marad. Mert nálunk ez nem sűrűn fordul elő. Az (is) a jó a tésztában, hogy akár 1-2-3 nappal korábban is begyúrhatjuk, és a hűtőben eláll. (Egyébként 5 perc alatt összegyúrható.) Így amikor …
Egy falatnyi fahéjas almás pite…. Nem, nem fasírt. Bármennyire is hasonlítanak a kis golyók a zsemlemorzsába forgatott húsgolyókra. Az álca csal, mert ezek bizony nagyon lágy, nagyon könnyű, nagyon fahéjas, nagyon almás, nagyon finom golyócskák, amiknek 15 perc múlva már hűlt helyük volt… A golyók terve Szofikától van, már többször készítettem, de sose jutottam el …
Egy csipetnyi Mc Donald’s otthon…. csirke falatok színtiszta húsból. Azt azért nyilván mindenki tudja, hogy 100%-osan ugyanazt előállítani nem fogjuk tudni otthoni körülmények között, amit a gyorsétterem készít. Ami nyilván egyáltalán nem baj, sőt…. ugye? 🙂 Lehet vitát nyitni pro és kontra, én tisztelem azokat, akik ellen tudnak állni, és még soha az életben nem …
Gyere, játssz, szavazz, és nyerj egy kávégépet a NESPRESSO jóvoltából! Nincs más teendőd, mint hogy leadd a voksodat a Nespresso Kávépárbaj 4. fordulójában Facebook-on (katt a linkre!) Ha ráadásul még rám is szavazol, akkor engem is boldoggá teszel, mert ha nyerek, bekerülhetek a döntőbe, ahol a nyertes egy szuper ajándékkal lesz gazdagabb, és megutaztathatnám a …
Ha terveztek szalonnasütést a hétvégén, ezt ki ne hagyjátok mellőle! Amikor otthon laktam, anyukám szokott ilyet készíteni sült szalonnához, most meg, hogy már itthon én szoktam. 🙂 És megszerette férj is, meg a mindenevő 3 éves (mindjártnégy) kiscsaj is. Egyszerű, és nagyszerű, arra kell csak figyelni, hogy mielőtt nekiállunk sütni a szalonnát, ezt készítsük elő, …
Egy szuper játékban veszek részt a NESPRESSO jóvoltából. Volt szerencsém kipróbálni, és tesztelni a kávégépüket egy ideig, és igazán finom, ízletes, és ami a legjobb, HABOS kávékat kortyolgathattam, hogy közben kitaláljam, milyen kávéval is lepjem meg az olvasókat. Fogadjátok szeretettel az én általam kreált receptet, és egyúttal kérlek titeket, hogy 2015.08.06. 10.00-tól 2015.08.08. 17.00-ig szavazzatok …
Pihe-puha, foszlós buktalabdák isteni mogyorókrémes töltettel. Reggelire, uzsonnára kiváló, a gyerekek kedvence lehet. 😉 Nagyon szeretjük a bukták, és bár igazán egyszerű az elkészítése, azért lássuk be, hogy a kelt tésztákra mindig kell egy kis időt szakítani. Cserébe viszont nagyon meghálálják a gondoskodást. 1 pohár tejet kerítsünk mellé, és élvezzük minden morzsáját. A lekváros bukta …
Nincs benne liszt, nincs benne tej, mégis nagyon finom, lágy, és a kókusztejtől igazán különleges. Palacsinta-rajongó kisfiam egymás után tolta be őket uzsonnára. 🙂 Természetesen a cukor is kiváltható más édesítőszerrel, és akkor aztán végképp lelkiismeret furdalás nélkül ehetjük. (Jó, jó, tudom, a zabbal is vigyázni kell, de ez most más téma….) Készült már máskor …
Corn dog magyarosan…. A minap rántott húst paníroztam másnapra, és a hűtőben volt még pár darab koktélvirsli. /Ezt a fajtát szeretjük, bőr nélküli, egész magas hústartalommal bír, és kb. ujjnyi hosszúak, és nyilván nem utolsó sorban finomak./ A virslik is kaptak egy kis bundát, pálcát, és a gyerekek imádták vacsira elfogyasztani önmagában. Vagyis kaptak hozzá …
Egyszerű, kevés hozzávalóból összeállítható, mondhatni gyerekjáték az elkészítése. A végeredmény pedig magáért beszél…. 😉 Volt a hűtőben egy tálka szomorú málna, ami már nem volt olyan szép ábrázatú, így sütibe álmodtam. Siettem, így a múltkor bevált nagy kedvenchez, a morzsasüti recepthez nyúltam. Szerettük málnával is. 🙂 Vanília fagyit pakoltam rá, hogy növeljük az összhatást. 🙂 …