Ovis farsangra készültek, mindenkinek a saját jelével ellátott tortácskák.
Először a “díszek” rajzolódtak meg ét- és fehércsokiból. A muffin receptje a már megszokott, TücsökBogártól való.
Ismét került bele cukorka (Smarties) is, hisz mégis csak gyerekekről van szó, ők meg szeretik 🙂
Hozzávalók:
10 dkg margarin/vaj
12,5 dkg cukor
1 tk vanília aroma
2 tojás
csipet só
2 ek kakaópor
2 ek kakaópor
20 dkg liszt
1 tk sütőpor
egy-két marék Smarties cukorka
1 dl tej/víz
A margarint a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a 2 tojást, a vanília aromát, a sót, sütőporos lisztet és a folyadékot. Kidolgozzuk, muffin formákba töltjük és 200 fokon megsütjük.
A tetején a krém az egyik kedvencem. Irtó egyszerű, torták belsejébe is használhatjátok töltelékként, erősen emlékeztet az oroszkrém ízére.
Hab
2 dl tejszínt tálba öntünk, és elkezdjük felverni.
Félúton hozzáadunk kb. 2/3 cs. Aranka vaníliás pudingport (főzés nélküli!!!), és ezzel verjük tovább,
amíg a kívánt állagot el nem éri. És már dolgozhatunk is vele.
Nyomtatás
