Sütök, főzök, elmesélem, megmutatom…
Még sose csináltam brownie-t, de ma kedvet kaptam hozzá, mikor megláttam reggel Konyhavirtuóznál az ő epres változatát, ami Teller-Cake továbbfejlesztett verziója. Aztán persze el is gondolkodtam, hogy hisz ez majdnem olyan, mint az általam már bemutatott csokitorta, amit nagyon-nagyon szeretünk. Aztán rájöttem, hogy na azért mégse teljesen 🙂 Szerdai piacolásom alkalmával most némi meggyre …
Kérdeztem Férjet, milyen tortát szeretne szülinapjára. Oroszkrémet, az itteni cukrászdából. Hm… nem mondom, hogy nem esett rosszul, hogy nem azt kérte süssek én, de túlléptem a dolgon, és mivel ajándékozni nem szoktunk mostanság, így arra az álláspontra jutottam, hogy a tortám lesz az ajándék Neki, és amikor jön a családja ünnepelni, megkapja a cukrászdás tortát. …
Ha csak szeretnénk feldobni egy étkezést, vagy szimplán szeretnénk megetetni olyan zöldséget a gyerekünkkel, amit nem eszik meg, akkor íme egy lehetőség. Nálunk a burgonyapüré az Jolly Joker étel, az tuti mindig elfogy. Épp ezért szoktam cselhez folyamodni. Meg lássuk be, annyira szép színeket tudunk varázsolni az asztalra, hogy csuda. Egy szimpla hétköznapi ebéd is …
Iszonyú, hogy milyen időjárást kell elviselnünk így június elején. De gondolom nem kell cifrázni, nem csak a mi házunk körül hódít ez a szürkeség. Talán kedvcsinálónak, hogy érezzük a nyarat, talán csak úgy, szóval nem tudom mi hozta az ötletet, de bevillant Anyukám joghurttortája, amit jópárszor ettünk otthon, és már évek óta nem volt hozzá …
Mégpedig zabpelyhes is 🙂 Ez egy rövid blogbejegyzés lesz, hisz zabpelyhes kekszet már tettem fel a blogra, az alapreceptemet megtaláljátok ITT. Valamint találhattok egy barackos-mandulás verziót ITT. A tegnapi rettentő borús, és sötét idő (reggel 10kor villanyt kellett kapcsolni :-o) magával hozta a keksz-sütős hangulatot, úgyhogy a képeken látható, uzsonnaként funkcionáló kekszek (fahéjjal és aszalt …
Az igazán tökéletes akkor lenne, ha a joghurt házi lenne. Azonban ott még nem tartok, erre még nem jutott időm, de ami késik…. az lehet hogy elmúlik… 🙂 Viszont soha ne mondd, hogy soha. Történt az úgy, hogy valamiért maradt pár szem eper, ami már nem volt túl vidám ábrázatú. Ahhoz viszont kevés volt, hogy …
Habár már tavaly is szemeztem ezzel a szörppel, mégis kissé aggódva fogtam hozzá. Imádom a menta illatát, de volt bennem egy apró félsz, hogy túl domináns lesz egy szörpben. Nos, be kell látnom, tévedtem, legalábbis az enyém erősen citromos, és a háttérben szinte “megbújva” ott figyel a menta. Így első kóstolásra meg kell valljam, egész …
Ismét egy egyszerű, de nagyszerű, mindenki számára ismert, szeretett (vagy nem szeretett) étel, desszert következik. Gyanítom senki nem nőtt úgy fel, hogy ne evett volna ilyet 🙂 Tény, hogy a tejbegríz gyakrabban fordul elő nálunk, mert gyorsabban elkészíthető, de a rizst is nagyon-nagyon szeretjük hidegen, melegen egyaránt. Mi ezt a sűrű változatot esszük (nem tudom, …
Itt most nem annyira a recept a lényeg, hisz tojásrántottát gondolom már mindenki készített, vagy legalábbis tudja, hogyan kell, aztán ebbe beletenni ezt-azt, szintén nem nagy kunszt. Most inkább a spárga jótékony tulajdonságaira szeretném felhívni a figyelmeteket. Meg kell mondjam, hogy 2 évvel ezelőttig csak hírből ismertem ezt a zöldséget, most viszont már közelebbi viszonyba …
Ahogy mi szeretjük…. majonézesen! Nem bonyolult, szintén kiváló kenyérre való, amit 7végén reggelire az asztalra tehetünk. Vagy 7köznapi vacsi, kinek mikor 😉 Hozzávalók 3 padlizsán 1 kis/közepes fej vöröshagyma 1-2 ek olíva olaj 1 gerezd fokhagyma 2 ek majonéz só, bors A padlizsánt megmossuk, sütőlemezre tesszük és 180-200 fokos sütőben addig sütjük, amíg össze nem …
