BULI KAJA Keksz Sós falatok Szilveszter

Sajtos zabfalatok

Most valami sósra vágytam, mégpedig nagyon. Aztán bevillant a zabpehely, körbenéztem a hűtőben, hogy mit találok. Úgyhogy a maradékokból összehoztam az ábrán látható kekszeket. Nekem nagyon ízlik. Hozzávalók 70 gramm margarin 50 gramm reszelt eidami sajt 1 tojás 50 gramm zabpehely 1-1,5 ek tejföl 20 gramm kukoricaliszt 40 gramm fehérliszt kb. 1 kk só, kevés …

Kenyérre valók

Sajtkrém

  A sajtkrém előállítása otthon roppant egyszerű művelet. Egyetlen “gond” vele, hogy nem tudjuk azonnal fogyasztani, amikor megkívánjuk. De ha tudjuk, hogy egy hétvégi családi reggelinél szeretnénk az asztalra tenni, akkor előrelátón nekiállhatunk a 2 perces munkának. Sajtkrém receptet nagyon sokat találhattok a neten, én Dolce Vitánál szerettem bele a marinált sajtgolyókba úgy 2 éve. …

Desszert Muffin

Vaníliás/Csokis muffin

Már több napja nem tudok feltölteni fotót. Először azt gondoltam, hogy a blogspot vacakol, aztán mikor több nappal később se sikerült, kezdtem kétségbeesni. Ilyenkor jönne jól egy informatikus! Ja, hogy van? 🙂 Hát igen, csak annyi a dolga, hogy a blogom a sokadik a rangsorban, így “Magad uram, szolgád nincsen” – módszerrel most sikerült áthidalnom …

Desszert Palacsinta

Zabpelyhes palacsinta

Nem is igazán értem, miért nincs fent még a blogon palacsinta…. pedig ez olyan desszert, amit tényleg mindenki ismer. És a nagy többség szereti is. Aki meg nem a nagy többség, az például Férj… Na Ő valamiért nem rajong érte, ha mégis “rákényszerül”, akkor kizárólag Nutellával hajlandó megenni. Na majd most kíváncsi vagyok, hogy mit …

Uncategorized

Medvehagymás túrókrém

Igen, igen, még mindig az a bizonyos zöld macihagyma…. és nem, mi még nem unjuk. Már a szezon kezdetén tudtam, hogy egy ilyen kenyérre-valót mindenképp készítek majd, de valami mindig hiányzott a konyhából. Vagy a túró, vagy épp a medvehagyma. Na de most összejött minden, és meg kell valljam, zseniális! Nagyon finom, próbáljátok ki! Először …

Sós falatok Szilveszter

Sós csigabiga

A legkisebb tudást sem igénylő nassolni való, vagy vendégváró. Mondjuk ami úgy kezdődik, hogy végy egy kész leveles tésztát, az már nem lehet extra bonyolult. 🙂 Talán egyszer beérik nálam a gondolat, és tettek is követik, hogy magam készítsem el, már a receptet is kinéztem, de még kell egy kis löket…. addig pedig megteszi a …

EPRES FINOMSÁGOK étcsokoládé

Epres finomság

Hát ez lett a tegnapi eperkészletből, amit Férj hozott. Annyira szépek, és finomak az eprek, hogy nem szerettem volna keverni semmivel, így mindenképp önmagában szerettem volna hasznosítani, nem pedig krémbe keverve. Így hozzányúltam a kedvenc csokis tortareceptemhez, és megsütöttem. Mivel ilyen gyönyörű tavaszi idő van, nagyon próbáltam igyekezni, hogy még kijussunk Ketteskével a kertbe, úgyhogy …

Uncategorized

Kolbászos-medvehagymás kombe

Ezt a kelt tészta receptet, a jó múltkor találtam meg TücsökBogárnál, eredetije Chef Vikinél található. Végül nem a juhtúrósra esett a választásom, mert a juhtúró eléggé megosztó szerintem, és féltem, hogy a család nem enné meg. Nos, Egyeskénél így se aratott osztatlan sikert, de tőle nem is nagyon vártam mást 😀 A többieknek nagyon ízlett, …

Desszert Keksz Menü

Kókusszal töltött keksz

Sok blogon megtalálható ez a fajta keksz, ami Nesquik-keksz néven fut. Már jó ideje nézegettem, de mindig halogattam a töltés miatt. Nem tagadom, kell vele picit foglalkozni, de olykor megéri, higgyétek el 😉 Nagyon fincsi! Tegnap készült egy adaggal, és nem maradt a fotózáshoz, gyorsan elillant. Ma igyekeztem gyorsabban kattintgatni, úgyhogy jöhet a recept. Nem …

Egyéb

Céklasaláta + céklás burgonyapüré

A monda szerint Nagy Károly annyira bízott a cékla gyógyító erejében, hogy rendeletben tette közzé kötelező termesztését. E rendelet már rég hatályát vesztette, de nem lenne ildomos megfeledkezni a gyógynövénynek is méltán elfogadható cékláról… Tudom, a cékla valójában inkább téli vitaminbomba, de bármennyire is próbálok összpontosítani a tavaszra, nem megy…. itt továbbra is rettentő borús …