Desszert

A túrógombóc receptjét már régóta fel akarom tenni, de egyrészt már régen készítettem, másrészt pedig a fotómasina se sűrűn került a kezem közé mostanság 🙂 De a minőséget ismét Benedek csekkolta, és mivel már a 4. gombit majszolja befelé, azt hiszem elégedett lehetek a végeredménnyel 🙂 Anyukámtól származik a recept, hogy ő honnan szedte, azt… Tovább »

Immáron a 3. adag beigli sül a sütőben, mert azt mondtam addig nem nyugszom, amíg nem találom meg a tökéletes receptet, a tökéletes töltelék-tészta arányt… Az első 3 rúd beiglim kinézetre szinte megszólalt, apa meg is jegyezte, hogy jé, te ilyen szépet tudsz sütni?! (Hát igen, korábban már írtam róla, hogy mindig aggályai vannak a… Tovább »

Úgy tűnik, ma sikerült hozzálátnom a karácsonyi előkészületekhez. 2 nappal ezelőtt, a kórházi ágy mellett ülve még nem is reméltem, de most itthon vagyunk, és gőzerővel készülünk az ünnepekre. A linzer már-már szokássá vált, ez a 3. karácsony, hogy készítem, azt hinném, hogy ez olyan snassz, és nem jó, meg megmarad, aztán kiderül végül mindig,… Tovább »

Mint már korában is említettem, lelkes rajongója vagyok Dolce Vita blogjának. Karácsony közeleg, de valahogy a hangulat nem járt még át, nem tudom mi az oka, pedig időm is lenne készülődni, amíg B. bölcsiben. De ma megráztam magam, és kísérletezni kezdtem 🙂 Aminek ugye Apa sose örül, de most rettentő izgatottan várom, hogy mi lesz… Tovább »