A csokoládé körülbelül 300 ismert vegyületet tartalmaz, többek között serkentőszereket, például metil-xantinokat: koffeint és teobromint. Élettani szempontból fontos komponens a hisztamin, a szerotonin, a triptofán, a fenil-etil-amin, a tiramin és a magnézium. /Forrás: wikipédia/
És hogy nem tudományosan milyen csokoládék léteznek? Lássuk csak….
“Van kerek csokoládé, szögletes csokoládé, hosszú csokoládé, rövid csokoládé, gömbölyű csokoládé, lapos csokoládé, tömör csokoládé, lyukas csokoládé, csomagolt csokoládé, meztelen csokoládé, egész csokoládé, megkezdett csokoládé, édes csokoládé, keserű csokoládé, csöves csokoládé, mogyorós csokoládé, tejcsokoládé, likőrös csokoládé, tavalyi csokoládé, idei csokoládé, és minden olyan csokoládé, amit csak készítenek a világon…” /Gombóc Artúr/
Nem is olyan régen betekintést nyerhettetek egy olasz csokigyár birodalmába, ahol elképesztő dolgokat gyártanak. Mint például ezek a szerszámok. Az erről készült bejegyzést IDE KATTINTVA olvashatjátok.
De a csoki feldolgozásának lehetősége gyakorlatilag végtelen, sorra lepik el a netet és a boltokat a jobbnál jobb alkotások. Ismét hoztam nektek néhány különleges darabot. Íme azok a csokoládék, amiket Gombóc Artúr akkoriban még egyáltalán nem ismerhetett, de a gasztronómia magas szintű elterjedésével ti már előrébb jártok Artúrnál. Csodálatos kézműves alkotások, nyissátok ki a szemeteket, és lehet elképedni…
1. Kezdjük egy végtelenül egyszerű darabbal, amit az ügyesebb bonbonkészítők egy jó forma birtokában könnyedén elkészíthetnek. Én ugyan nem ezt a tábort erősítem, így csak csodálkozom, és kérek szépen egy “duplahatosat” 🙂
2. Gyerekkoromban sokszor hallottam, hogy vashiányosság esetén almába kell szögeket szúrni, majd kihúzni, és az almát megenni. Nos ez is erre az elvre épülhet, de itt a szögeket akár meg is ehetjük. Ellenben a vashiányunk továbbra is megmarad, ezen kéretik nem csodálkozni….
3. Lego csokoládé. Nyilván ha ilyennel játszik a gyerek, kevésbé aggódok, hogy lenyel egy darabka legot. 😉 Ellenben a kanapéból, szőnyegből kimosni nem szeretném…. ajándéknak tökéletes!
4. Csííííííííííííz!
5. Aztán itt vannak ezek a festett darabok. Oké, nem egy Picasso a készítőjük, de mindenképp jópofák szerintem.
6. Nyilván nem ezekkel festették meg a fenti táblás csokikat, de az ötlet remek.
7. És ha már “festettünk” a temperákkal, akkor lehet “rajzolni” is ezekkel a cerkákkal….
8. Bármennyire is hihetetlen, ezeknek a bolygóknak is csoki az alapanyaguk. Egek, ehhez képest az én cukorbolygóim egy 4 éves gyerek ovis alkotásaira hasonlítanak. (Mondjuk ezt eddig is tudtam 😀 )
9. Kissé morbid, ám abszolút ötletes darab következik. Csokikoponya dióbél aggyal….
10. Ez a csokitemplom is méltán került be a válogatásba…
11. Ilyet viszont köszönöm, de senki ne vegyen nekem soha ajándékba, mert sem megenni nem fogom, sem pedig a vitrinbe kitenni! Helyette jöhet egy tábla bármilyen sablon csokoládé 🙂
12. Végezetül pedig egy sofa…. nos…. a nappali árnyékos részébe állítsátok, az se baj, ha közel van a klímához, különben elmerültök nyakig a csokiszószban…. 🙂 /Nem mellesleg 250 kilót nyom a kicsike…./
Forrás, fotók: boredpanda.com
Facebook-on ITT vagyok! 😉 Csak ha keresnél…. 🙂