Muffin Sós falatok

Fetás-olivás muffin

fetásmuffin

Olivabogyó is és feta sajt is már jó ideje figyel a hűtőben. Valamit kellett kezdeni vele 🙂 Egyik kedvenc efféle recept(em) Bonnie-tól (alias Anita, nekem ő a Muffinos-barátnőm 🙂 , mert rengeteg féle muffin receptje van) származik. Én nagyon szeretem, első sorban az íze miatt, másod sorban pedig mert nagyon hamar kész van. Ez esetben kár is fecsérelni a szót, merthogy időm sincs.
Ja és persze fotózásban (is) van még mit fejlődnöm :))) De egyszer biztos belejövök 🙂

Hozzávalók: 20 dkg liszt, 1 cs. sütőpor, 1 dl olaj, 1 kis doboz kefír, 1 tojás, só, bors, oregano, bazsalikom, feta, olivabogyó

A száraz hozzávalókat összekeverjük, beledobjuk a feldarabolt olivát, fetát (ez esetben paradicsomot is kockáztam bele), a nedves hozzávalókat is összekeverjük, majd ezt a száraz részhez öntjük, jól elkeverjük, muffin sütőben kb. 160 fokon készre sütjük.

2 Hozzászólás

Vélemény, hozzászólás?