Sütök, főzök, elmesélem, megmutatom…
Bár ez valójában inkább “téli” itóka, szerintem még épp időben hoztam, hiszen ha hihetünk az időjósoknak, még biza nincs vége a télnek…. Nálunk verőfényes napsütés van, ami kicsit a tavasz érzetét kelti bennünk, de annyira fúj a szél, hogy gyakorlatilag meg lehet fagyni… Úgyhogy igen, szerintem abszolút aktuális még ez a bejegyzés. Ha valakinek nem …
Az ez előtti bejegyzésemben emlegettem, hogy a kisült étcsokoládés tésztának csak egy részét használtam fel a tortához. Nos, a maradékból készültek ezek a sütinyalókák. (A bejegyzés alján megtaláljátok az eredeti süti hozzávalóit, amiből dolgoztam!) Még sose csináltam, picit babra munka, de alapjában véve semmi extra tudást nem igényel. A maradék tésztát villával összetörtem (nekem most …
Ma reggel kisebb “harc” zajlott le az oviba készülődés közben, melynek alapja az volt, hogy B. kijelentette, neki nem elég, hogy csak ma van a névnapja, ő holnap is akarja. Nem igazán tudtam neki elmagyarázni, hogy működik ez (pontosabban nem akarta tudomásul venni), úgyhogy ő rendesen bevágta a durcát, így elég nehezen sikerült összekészülnünk az …
Bizonyára mindenki számára ismert ez a sütemény, szerintem nincs olyan nagymama/anyuka, aki ne csinált volna ilyet gyerekkorunkban. Férj kedvence ez a süti, legalábbis Anyósom szerint mindenképp, úgyhogy remélem nem fogok mellé. Nagyon sokszor készítette ezt József napra, vagy egyéb alkalmakkor is. És rettentő jól csinálta. Ő nem sokszor készített új dolgokat, bár néha próbálkozott, de …
Ez a hosszú 7vége, ami ezzel a zord időjárással párosult, nem éppen kalóriabarát… Konkrétan az orrunkat nincs kedvünk kidugni, sütni viszont volt kedvem, és miután a tegnapi vaníliás kekszeknek rejtélyes módon nyoma veszett, ma is kattogott az agyam, hogy mit sütő legyek 🙂 És derült égből jött a megvilágosodás, hogy én hetekkel ezelőtt elmentettem egy …
Gyerekkori, és örök kedvenc. Imádom! Az Anyukámét a legeslegjobban! Utoljára Ketteske születésekor ettem, mert ezt főzött Anya. Egyeske születésekor is. 🙂 Mellé egy kis madártej…. hm… Na de kanyarodjunk vissza az ételhez magához. Mint ahogy a neve is sugallja, ezt igazából vad ételből szokás készíteni, esetleg marhából. De kövezzen meg érte bárki, rettentően imádom …
Habár a jelenlegi zord időjárás távolról se emlékeztet a közelgő madárcsicsergős tavaszra, azért hótól és egyebektől függetlenül is hamarosan itt a Húsvét… Még nem igazán sikerült ráhangolódnom, de a gyerekek miatt nagyon kellene. Ma süti sütés volt porondon. Tegnap a boltban meg akart vetetni velem B. egy vödör vaníliás karikát, de nem AZT a kedvencet, …
Tegnap már a híradó is bemondta, hogy megkezdődött a medvehagyma szezon. És tényleg, mert múlt héten még nem volt a piacon, én pedig türelmetlenül vártam, és láss csodát, mára lett 🙂 Vettem is egy csokrocskával. Még nem tárazok be belőle, mert gondolom lesz még olcsóbb is. A medvehagyma jótékony tulajdonságairól már készítettem egy bejegyzést, ITT …
Lázas blogról blogra ugrálásom közepette találkoztam ezzel a sajtos keksszel Garffyka-nál, ami első ránézésre megtetszett. A nutellás kekszek eltűnése után mindenképp terveztem megsütni. Nem teljesen tudtam elképzelni, milyen lesz az ízvilága, így uzsonnára terveztem, de nekem inkább tűnik barátinak egy jó kis krémleves mellé kísérőnek. Ezért is készült ma ehhez a póréhagyma krémleves. Remélem, a …
Pénteken nem szoktam főzni. Ez valahogy így alakult, vagy grill csirkézünk, vagy pizzát rendelünk, vagy bármi más, ami épp útba esik esti bevásárlásunk során. De ma mindenképp szerettem volna megsütni a sajtos kekszeket (ennek is nemsokára felkerül a receptje), és gondoltam, ahhoz valami leves éppen illene. A krémlevesekért úgyis odavan a család, legalábbis a burgonya …