Sütök, főzök, elmesélem, megmutatom…
Megérkezett a mínuszokkal “tarkított” tél, úgyhogy itt a remek alkalom, hogy kocsonyát főzzünk! Ha nem lenne elég helyünk a hűtőben, lehet kipakolni az erkélyre, garantáltan nem enged fel. A kocsonya egy eléggé megosztó étel. Van aki szereti, és van aki nem. Van aki csak a levét szereti (mint pl. én), van aki fülét-farkát. Van aki …
Ha valaki még nem próbálta, ki ne hagyja!!!! Ez elmondhatatlanul finom! Bevallom őszintén, hogy nálunk az oldalas mindig só-bors-fokhagyma verzióban készült, sütőben sütve. Imádom, de most ez kiütötte a nyeregből. Idejét nem tudom, mióta tervezem, hogy elkészítem így, de valahogy mindig kimaradt. Pedig egyszer Tesó is átküldött egy linket, utalva rá, hogy mit kérnek vacsira …