Lángost enni jó. Sok fokhagymával, tejföllel, sajttal, virslivel, ketchuppal, ki hogy szereti. Sőt, én egyik nap tzatzikis lángost ettem, hát meg kell mondanom, bitang jó volt.
Gondoltam egyet, és összeszedtem nektek a 3+1 kedvenc lángosomat egy posztba, hogy ha kedvet kapnátok, hogy otthon süssetek, akkor legyen hova nyúlnotok receptért. 😉 Van itt minden, lángos sietősöknek, ráérősöknek, és előrelátóknak. Lássuk sorban….
1. HŰTŐS LÁNGOS
Ez nagyjából olyan, ami a strand büfékben is kapható, kelt tésztás, minimális hozzávalót igénylő lángos, ami nem tocsog az olajban. Nagyon finom a tésztája!
Hozzávalók
1 kg liszt
0,5 liter tej
5 dkg élesztő
csipet cukor
2 tojás
2 dl tejföl
3 kk só
Recept részletes leírásáért KATT IDE!
2. SÜTŐPOROS LÁNGOS
Azoknak, akik sietnek, és 15 percen belül lángost ennének, vagy akik szívesen kipróbálnak valami újat. Nem klasszikus lángos, de van olyan jó az íze. 😉
Hozzávalók
40 dkg liszt
1/2 cs. sütőpor
1 tk só
1,5 tk pizza fűszerkeverék
(elhagyható)
3 ek olíva olaj
2 ek kefir
1,5-2 dl víz
Recept részletes leírása ITT MEGTEKINTHETŐ!
3. KEFIRES BURGONYALÁNGOS
Ez már tényleg azoknak, akik jobban ráérnek, és meg akarják adni a lángos sütés módját, mert itt még krumplit is főzünk, de higgyétek el, minden rááldozott percet megér a végeredmény. 😉
Hozzávalók
20 dkg burgonya
35 dkg liszt
1 tk só
1 tk cukor
1 dl víz
2 ek kefír
2,5 dkg élesztő
Recept részletes leírásáért KATT IDE!
3+1. TÖLTÖTT MINILÁNGOS
Ezt az igazán ínyenceknek ajánlom, a lángos tésztája gyorsan elkészül, mert a sütőporos tésztát használtam, de a töltéssel icipicit foglalkozni kell. A végeredmény szintén kárpótol minden percért. 😉
Hozzávalók
40 dkg liszt
1/2 cs. sütőpor
1 tk só
1,5 tk pizza fűszerkeverék
(elhagyható)
3 ek olíva olaj
2 ek kefir
1,5-2 dl langyos víz
Töltelék
reszelt sajt
szalámi/sonka
Receptért KATT IDE!
Ha tetszett a bejegyzés, oszd meg bátran, örülni fogok neki. 😉 Ha pedig van kedved, gyere, és csatlakozz Facebook-on is, hogy sose maradj le semmi jóról! 😉
És ne hagyd ki az idei év legnagyobb receptversenyét se! Részletekért kattints a képre!
Nyomtatás
