A leveles tésztával még mindig szuper jó barátságban vagyunk, tökéletes kiegészítője a rohanós hétköznapoknak. Csokis-túrós töltelékkel pedig finoman szólva is szuper… 😉
Mondanom se kell, a gyerekek semmi perc alatt befalták…
Hozzávalók
1 cs. leveles tészta
25 dkg túró
10 dkg cukor
1 egész tojás
5 dkg búzadara
5 dkg tej v. étcsokoládé
A leveles tésztát kitekerjük. A túrót villával összetörjük, kikeverjük a cukorral, a tojással, majd a búzadarával. Hozzáadjuk az apróra vágott csokoládét. A leveles tésztán picit nyújtunk, majd 9 egyenlő részre vágjuk. Az így kapott lapokat egyenként megtöltjük 3/4 részig a túrós töltelékkel, majd feltekerjük a hosszabbik oldaláról. (Töltött szélétől haladva a pucéran hagyott végéig.) Az így kapott mini rudakat sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, ici-pici olajjal megkenegetjük őket, és 200 fokos sütőbe tolva addig sütjük, amíg szép arany színt nem kap (kb. 25-30 perc).
Még több leveles tésztás receptet itt találsz: