Sütök, főzök, elmesélem, megmutatom…
Ínycsiklandó, színpompás receptek kagylóval, tejszínnel és citrommal. Ha kedveled a tengeri herkentyűket, ezek a receptek neked szólnak… Nyár elején félbemaradt egy játék, talán emlékeztek rá. Amikor ti (a blog olvasói) megadtok 3 hozzávalót, amiből mi (azaz ti, meg én is) alkotunk valamit. Elkülditek a fotóitokat, a receptjeiteket, és én azt közzé teszem egy blogbejegyzésben szépen …
Sütés nélküli, könnyű, habos desszert, szintén forró nyári napokra… Múlt héten futótűzként terjedt a neten, hogy hogyan lehet apró omlettet sütni muffin formában… Tehát omlettet sütni már sokan tudnak így, úgyhogy most jöhet a desszert kategória, de nem, ezúttal nem muffint sütünk a formánkban, csak használjuk az apró mélyedését, hogy cuki egyszemélyes mini tortákat kapjunk, …
Habkönnyű, nyári desszert 10 perc alatt, mégpedig málnával, mi mással? Tökéletes hétvégi desszert, ám hét közben is ugyanolyan jó a fogyasztási arány… 🙂 Ez a nyár már csak ilyen. Szeretünk sok időt a szabadban tölteni, és minél kevesebbet a lakásban. Ez vonatkozik a konyhára is ugyebár. Gondolom nem én vagyok ezzel az érzéssel egyedül. Az …
Nyár, hőség, desszert…. Két dolog jut eszembe ilyenkor. Az egyik a fagyi, a másik pedig ezek a könnyű torták szezongyümölccsel, túróval, tejszínnel. Sütés nélkül, egyszerűen, villámgyorsan… Vendégeket vársz, vagy a családot szeretnéd meglepni, de kitikkadtál a hőségtől, a konyha közelébe sem akarsz menni szinte, a sütőről hallani sem akarsz. A cuki messze van, mire odaérsz …
Receptek kelbimbóval, tejszínnel és sajttal… A kelbimbó egy igen megosztó zöldség. Szerintem nincs olyan, hogy “megeszem”…. vagy szeretik az emberek, vagy utálják még a szagát is. A mi családunkban is ez a helyzet. Férj gyűlöli, én imádom. Tehát mindenképp 1 személyes adagot kellett készítenem, tudván, hogy ennek fogyasztása csak rám vár majd. A héten Timi …
Szuper receptek eperrel, tejszínnel és mandulával… A múlt heti cukkinis projekt után Anita adta meg a 3 hozzávalót, amivel dolgozhattunk. A recepteket vasárnap estig vártam, és kaptam is párat, ezeket szeretném nektek most megmutatni. Az epernek most van szezonja, így érdemes használni, amíg van! A tejszínnel és a mandulával karöltve pedig igazán zseniális triót alkotnak. …
Ti festettetek már tésztát? A szükség olykor kreatívvá tudja tenni az embert. És ez ma is pont így történt! Elmesélem, mi is zajlott egészen pontosan az én kis konyhámban, mire eljutottam eddig a szuper, egzotikus ebédig, egészen pontosan 25 perc leforgása alatt! Jamie-nek menne ez gyorsabban is szerintem… 😀 Töprengve azon, hogy milyen étellel is …
Vajsör után itt a Vajbor! Vajon Harry Potter, Hermione, Ron, vagy a többi Roxfort-i diák mit szólna egy hasonló újításhoz a Roxmorts-i Három Seprű itallapján? Közvetlenül a vajsör alatt/fölött állhatna. Télen melegen, nyáron hidegen ajánlott a fogyasztása! A HP sorozat ugyan lezárult, így ők valószínűleg már nem fognak ilyet inni, de Ti még megkóstolhatjátok. Saját …
7 perces desszert. A tál és a hozzávalók elővételétől a hűtőbe kerülésig. Nem mértem, de tuti nem több. Max. 8 😀 Ideális időhiányban szenvedőknek, sütni nem szeretőknek, vendégségre előző nap rákészülőknek, és természetesen a citrom kedvelőinek. Mivel babapiskótából készül, így sütnünk se kell. 😉 Amilyen hamar elkészül, olyan hamar fog elfogyni is. Ez tuti, eddig …
Ki kér? Az itthon előállított Dörmögő Medvék rekordot döntött látogatottsága után megmutatom Nektek a már korábban legyártott, szintén házi csokoládés mogyorókrémet is újra! 😉 Az idén megduplázódott a tavalyi mogyorótermésünk, aminek nagyon örülök. Igaz, a tavalyi mogyorók is vártak jobb sorukra közel egy évet, de talán az idei termés hamarabb átalakul a képen látható brutálisan …