Sütök, főzök, elmesélem, megmutatom…
Mennyei, puha, csupa csoki, ráadásként 5 perc alatt kikeverhető. Ezúttal egy gluténmentes változatot kaptok, kókuszliszttel és aszalt sárgabarackkal… Kevés jobb csokis sütit tudok elképzelni a brownie-nál. Nálam ez az etalon. 5 perc időráfordítás, majd 20 perc sütés, ergo fél óra múlva már tolhatod is befelé a megrepedezett tetejű, belül rendkívül puha és szaftos, tömény csokis …
Receptek dióval, mogyorókrémmel és vanília pudinggal…. Tuti trió! E heti játékunk, mely 2 hétig is eltartott, hogy összeszerkesszem, három olyan összetevőből áll, ami szerintem már önmagában is kiváló, hát még együtt. Nézzük, ki mit készített, összeszedem nektek a recepteket egy csokorba, hogy válogatni tudjatok! A velem együtt készülő szorgos blogkövetők receptjeit a képekre kattintva eléritek, …
Habos, gesztenyés, könnyű, és nem kell sütni! Ha szerencséd van, 2 napig kitart. Na ez utóbbit azért nem garantálom, de igyekeztem nagyobbacska adagot hozni… Azt már megtudtátok, mit ajánlok inni az előttünk álló forró nyári napokra. Most pedig jöjjön egy nagy adag sütés nélküli, könnyű, krémes süti, egy klasszikus 15 perces. A blogon szereplő gesztenyés …
Biztos sokan emlékeztek, hogy édesanyátok, vagy nagymamátok almás pitéje mennyire isteni volt. Remélhetőleg bennetek is hasonló emlékeket fog felidézni ez a süti, mint bennem. Mese almás néven is ismert, rendkívül omlós és finom tésztájú, fahéjas reszelt almával töltött pite. Amibe ezúttal csempésztem egy kis tököt is. 🙂 Ennek elsődleges oka a szokásos heti játékunk volt, …
Gyermekkorunk kedvencei 2. rész Folytassuk a nosztalgiát, csak figyeljetek… 🙂 Annyi mindent lehetne felsorolni gyerekkori gasztronómiai élményeinkből, hogy csuda. Mit szóljanak akkor majd a mi gyerekeink, akiknek az lesz retro, ami most van, vagyis dömping mindenből… lesz 1-1 kedvenc nekik, ami ugyanúgy megmarad az emlékükben, mint nekünk? Meglátjuk… addig is, amíg ők is nosztalgiába fognak, …
Gyermekkorunk gasztronómiai élményei képekben… A múlt heti DIY bejegyzésem kissé nosztalgikus hangulatba hozott, így már akkor tudtam, hogy hamarosan kaptok tőlem egy kis retro összefoglalót. Mert ki ne szeretne visszaemlékezni gyerekkorunk felhőtlen éveire? Én 80-ban születtem (szuper, mert kerek, mert könnyű megjegyezni, ellenben a gyerekeim születési évének diktálásakor mindig kell 15 mp gondolkodási idő), tehát …
Na ez most olyan keksz, amire nem mondhatom, hogy gyerekkorom meghatározó desszertje. Merthogy én nem szerettem. Nekem a vaníliás karika volt a favorit, a pilótáért egyáltalán nem rajongtam. Ez is egy olyan étel, amihez fel kellett nőnöm. Sok ilyen van, bár kevésbé meglepő módon a többi inkább a főzelékek táborába tartozik. 🙂 2 hetes kihagyás …
Az egyik legjobb dolog, ami a mentával történhet, ez a keksz… Brutál jó! Szezonális, omlós, isteni és különleges…. És ezzel le is írtam mindent. 🙂 A menta rendíthetetlenül tör keresztül-kasul mindenen, csak ott nem bukkan fel, ahol nem akar. Ezen kívül mindenhol. Tehát használjuk! Ezúttal kekszbe került, és milyen jó, hogy oda került. Szerintem isteni …
A golyókat szeretjük, ugye? És minden olyan édességet, amit nem kell sütni, ugye? Annyi gömbike készült már a blogon, hogy nyitottam is nekik egy külön ablakot a jobb sávban. Lessétek meg! És hogy miért szeretjük a golyókat? Mert pont egy falat… nem kell hozzá villa, kistányér, csak hamm…. Nézzük mi az ami most szezonális, és …
Kókuszos-citromos változat. Valamilyen okból kifolyólag a répatortát mindenki az Ünnepekhez köti. Így szokták a blogokat ellepni Karácsony, majd Húsvét előtt ezek a receptek. Engem elkerült eddig ez a répatorta-láz, viszont most úgy alakult, hogy jó sok répám feledésbe merült. Ergo gondoltam becsatlakozok a répatortások táborába.De más ízekkel. A kiindulási pontom a Salátagyár Fitt mandulás répatortája …