Sütök, főzök, elmesélem, megmutatom…
A kandiscukor pálcát kávék, teák és egyéb forró italok ízesítésére használhatjuk. Különleges kinézete, praktikus használata igazán kellemessé teszi a teázás vagy kávézás élményét. Remek móka picit nagyobb gyerekekkel készíteni ilyen pálcikákat. Legalábbis az én 6 évesemnek tetszett a folyamat, ahogy a pálcán a gyönyörű kristályok szépen lassan megtapadtak. Minden nap figyeltük ahogy egyre dundibb lett …
Fűszeres, illatos, puha puffancsok roppanós fehér mázzal borítva…. igen, ez a mézes puszedli! 😉 Gyerekkoromban sokat ettünk, szerettem. Persze az bolti változat volt, de azért jó volt. Aztán néhány éve rátaláltam erre a receptre TücsökBogárnál, és azonnal jóban lettünk. Bár valamiért feledésbe merült, de az idén újra előkapartam, és megsütöttem, és bizton állíthatom, hogy ezekből …
Hajtovány, háromszög, trapéz… Egy a lényeg, hogy csupa jó dolog került bele. Ráadásként tökéletes maradékhasznosító ötlet, mert tényleg bármit elrejthetsz benne, amit a hűtőben, vagy a kamrában fellelsz. Lehet “szegényesen” egyszerű, vagy mindent bele módjára “gazdag”. Légy kreatív. Már régóta tervben volt egy hasonló darab elkészítése, a végső löketet egy, a Receptneked.hu oldalán fellelhető recept …
Karácsonyi ajándék is lehet belőle, ha gondosan elrejtjük a likőr rajongók elől. Nekem nagyon bejött, ha ajándékozni is akarok belőle, újráznunk kell valószínűleg 🙂 Eddig akárhol botlottam bele csokilikőr receptbe, mindenhol rummal készült. Nekem viszont nem volt rumom, csak vodkám, de úgy gondolom soha nagyobb baj ne érjen minket, hisz a vodkával is szuper lett. …
Egyszerűen elkészíthető, az alma mindig kéznél van, a csoki pedig egyszerűen néha kell. 🙂 A süti a blogon már fellelhető körtés-diós lepény mintájára készült az itthon fellelhető alapanyagokra lecserélve. Ismét jó dolog sült ki belőle. 🙂 Hozzávalók 10 dkg cukor 30 dkg liszt 1/2 cs. sütőpor 20 dkg vaj 1 tojás 2 ek vanília kivonat …
Nagyon-nagyon szeretem. A palacsintát is önmagában, a pörköltet is, de amikor a kettő együtt van, na az telitalálat. Örök hála a hortobágyi palacsinta feltalálójának. Nem egy 5 perc alatt összedobom kategória, de amíg a pörkölt vígan elfő a tűzhelyen, ki is süthetünk pár palacsintát. Illetve tökéletes maradékhasznosító ötlet is. Minap egy nagy adag pörkölt készült …
Másnapos a krumplipüré? – Krokettbe vele! Nem szívesen dobok ki ételt, de van az a másik hülye szokásom, miszerint vannak dolgok, amik már nem olyan jók harmadik nap, sőt van néhány igazán kevés étel, ami már másnap sem az igazi. Ilyen például a burgonyapüré. Meg lehet enni, nem rossz, de már nem olyan krémes, mint …
Bolti vanília aroma helyett használj saját készítésű vanília kivonatot. Karácsonyra még bőven elkészül, és gasztro ajándéknak sem utolsó! 😉 Legutóbb levezettem nektek, hogyan tudtok 1 csomag vaníliás cukrot előállítani kevesebb, mint 10 forintból. Ha kíváncsiak vagytok, ITT megnézhetitek. Most nem végeztem ennyire tudományos jellegű számításokat, de azt első ránézésre is megállapítottam, hogy jóval olcsóbban jött …
Rendkívül puha, foszlós, extraként pedig vaníliakrémmel töltött… Méltó megkoronázása a borús téli reggeleknek (is)… 🙂 A kelt tésztáknak lelkük van. De minden egyes befektetett időt meghálálnak azzal, hogy az eredmény, amit kapunk semmivel sem összehasonlítható. Nem egy munka után összedobós recept, de a hétvégeken igazán meglephetjük vele a családot. Boldogok lesznek! 😉 Hozzávalók 40 dkg …
Közös sütögetésünk újabb állomásához érkeztünk. Ezúttal a CITROM, az ÉTCSOKI és a TOJÁSFEHÉRJE volt az útitársunk. Szuper guszta és szuper finom recepteket hoztunk nektek az olvasókkal karöltve, csemegézzétek, nézegessétek! 😉 Noha több recepttel akartam nekifutni a játéknak, a sors úgy hozta, hogy a másik alkotás nem lett épp szalonképes 😀 Igen, ilyen is előfordul. Úgyhogy …
