Sütök, főzök, elmesélem, megmutatom…
Belül puha, kívül roppan. Nehéz abbahagyni az evését. Extraként még szórhattok rá egy kis sajtot, ahogy én is terveztem. Csak ti ne felejtsétek majd el. 🙂 De nyugi, nélküle is szuper lesz! Még sose készítettem ilyen kifliket, pedig már ősidők óta szemezek vele. És ma rá is jöttem, hogy egyáltalán nem bonyolult. Némi előkészülettel még …
Egy kezdő háziasszonynak minden trükk új, és minden trükk hasznos. Ugyanakkor még az se kizárt, hogy a haladók is találnak olyan praktikát, amivel eddig nem találkoztak. Csemegézzetek bátran, és ha tetszik a bejegyzés, hozok még hasonlókat. 😉 1. Sok recept kezdődik azzal, hogy a lisztet morzsoljuk el a vajjal. Ha épp nincs késes aprítónk, ami …
Ez az egyik kedvenc csirkés-receptem. Kívül omlós vajas tészta, belül fincsi tejszínes csirke…. A recept már megérett egy cserére, nem voltam elégedett a pár évvel ezelőtti fotóval. Persze ezzel se, mert a tegnapi nap volt életem egyik legpocsékabb napja talán. Ennyi az összes mentségem. Az étel kiváló, sőt fantasztikus, én bármikor meg tudnám enni. Salátával, …
Szeretem a gyors és egyszerű, ugyanakkor finom ételeket, így megint ilyet hoztam nektek. Uzsonnára ma ezek várják a gyerekeket az oviból, úgyis mindig rettentően megéheznek az 5 perces hazaút alatt, holott általában rögtön uzsi után megyek értük. 🙂 A tésztát már használtam korábban, még ChefVikinél futottam bele. Volt, hogy rumos-meggyes töltelékkel pakoltam meg, sőt picit …
Tésztában megbújó túró, lekvár, vaníliás porcukor bevonat…. Ez a süti kóstolásért kiált! Van már jó pár éve annak, hogy ezt a receptet kaptam nagynénémtől. Még a blogolás gondolata se merült fel akkoriban bennem. 🙂 De az utóbbi években valahogy feledésbe merült, pedig ritka finom nasiról van ám szó. És elkészíteni sem bonyolult. A végeredmény pedig …
Ropogós falatok mesterséges ízfokozók hozzáadása nélkül…. Van nekem néhány DIY bejegyzésem, amelyekben a boltban kapható termékek itthon előállított “másolatát” igyekszem bemutatni, rekonstruálni. Nyilván teljesen ugyanazt az ízhatást nagyon nehéz itthon, természetes alapanyagokkal elérni, de lássuk be, érdemes lecserélni néhány bolti vackot. A ropi itthoni gyártását már egyszer bemutattam nektek ITT. Most kicsit változtattam az arányokon, …
Ha van otthon kekszes dobozkád, de épp kiürült, íme a javaslatom. Van nekem egy Kekszműhely nevű blogom, ahol csak és kizárólag a kekszeket publikálom azoknak, akik olyan nagy kekszrajongók, mint jómagam és a családom. Onnan hoztam most nektek ezeket a finom, vaníliás kekszeket, melyek házi mogyorókrémmel vannak megtöltve. De te bátran használhatsz boltit is, ha …
Ha nem sietünk, akkor is laza fél óra alatt elkészül egy adag. Laktató, és nagyon finom! Lángosra vágytam. De valami újra, másra. A sütőporos lángos receptjéhez nyúltam, ami kicsit megosztó recept lett az olvasók között, bár örülök, hogy még így is sokkal nagyobb többségben vannak azok, akik szeretik 🙂 Én nagyon szeretem, és bár imádom …
Pille könnyű túrós desszert, amit néhány keveréssel állítasz össze, és mehet is a sütőbe. A nevét onnan kapta, hogy a sütinek nincs alja. 😉 Ki gondolta volna, mi? 😀 Tehát nem egy tésztarétegre épülő sütiről van szó. Ezen a néven több túrós recept is fellelhető az interneten más-más elkészítési móddal. Most mutatok nektek én is …
Csak és kizárólag szuperlatívuszokban tudok szólni erről a csodáról, amivel ma sikerült megismerkednem, hála Tesómnak. Azon túl, hogy rettentő gyorsan készen van, egy cseppnyi csalódást sem okozott, nagyon puha, az olajat egyáltalán nem szívja magába, és piszkosul finom. 🙂 Január 6-tól, azaz tegnaptól beléptünk a farsangi időszakba. Ennek apropójából ma fánkos posztokkal terveztem elárasztani a …
