Sütök, főzök, elmesélem, megmutatom…
Ha gyorsan szeretnétek valami uzsonnát, vagy másnapra csomagolni valót, akkor olvassatok tovább…. 🙂 Ismét egy olyan receptet hoztam, ami már tesztelve volt korábban, még mielőtt gluténmentes étkezésre lettünk volna kényszerítve…. Az alaptészta tökéletesen működött búzaliszttel. Túrós tésztával készültek az ITT TALÁLHATÓ DIÓS CSIGÁK, vagy tejfölös tésztával EZEK A SZÉP KAKAÓS CSIGÁK. Nem volt más dolgom, …
Sitty-sutty, pikk-pakk és kész…. 🙂 Túl sok körítést nem igényel a recept, egyszerű és elronthatatlan. Fontos, hogy megfelelő tésztával dolgozzatok, én a Tante Fanny-t jó szívvel ajánlom, de ha másra esküsztök, az se gond. 🙂 Mindig mondom (és ez most sincs másként), a hűtőben/fagyasztóban leledző előre gyártott tészta igen jó barátunk tud lenni – …
Krémes, csokis, kókuszos, extra finom és még gyors is. Kell még több ajánlás ehhez a csigához? 🙂 Egyre ritkábban sütök. Sajnos így alakult. Pedig szeretek alkotni, de folyton versenyt futok az idővel. Aztán olyat is kitaláltunk, hogy nem eszünk semmiféle cukros-édeset, így próbálok elzárkózni a sütiktől addig, amíg nem “tanulok meg” egészségesebb sütiket is gyártani. …
Mert vannak napok, amikor egyszerűen jó, ha csak előkapunk egy adag tésztát a hűtőből, megpakoljuk mindenféle finomsággal és megsütjük…. És ebben segít nekünk a Tante Fanny! Adósotok vagyok kedves Pihe-követők! Mégpedig nagyon…. Először is elnézést kell kérjek, hogy kicsit kivontam magam a forgalomból, de a suli miatt, amit ugye meló mellett “űzök” kissé megcsappant a …
Belül tökéletesen puha, a teteje és az alja ropogósra sül…. Egyszerűen abbahagyhatatlanul finom. Mikor ősszel az Őrségben jártunk, meglátogattunk egy helyi vállalkozást, ahol tökmagolajat készítettek. Az olaj készítése során visszamaradt szárazanyagból pedig tökmagliszt készül. Gyönyörű szép zöld színű, finomra őrölt liszt. Hoztunk is belőle egy keveset. Isteni az illata, meg kell hagyni. Ezért történhetett az …
Őszi kihívás Tante Fanny módra…. Meséltem nektek arról, hogy kaptam egy szuper csomagot a Tante Fanny jóvoltából azzal a céllal, hogy inspiráljanak egy őszi receptverseny részvételére…. A feladat adott volt, a csomagban szereplő egyik Tante Fanny tésztát (leveles v. pizza) kellett felhasználni szintén a csomagban szereplő 2 további hozzávaló felhasználásával. A képen látható csigák készültek …
A jól bevált, villámgyorsan elkészíthető, sütőporos-túrós tészta adta ismét az alapot. Amikor elkezdtem dolgozni, tudtam, hogy némileg háttérbe szorul a blog, de azzal nyugtattam magam, hogy jajj, hát heti egyszer belefér egy kis sütés + fotózás. Hát nem egészen úgy alakult, ahogy terveztem, de még nem csüggedek, a munkámat egyelőre nagyon szeretem, és egyszer csak …
Ha nem ragaszkodsz 10 körömmel a kelt tésztához, vagy ha csupán sietsz és gyorsan szeretnél finomat, akkor ne tétovázz! 😉 Hozzávalók (8 db-hoz) 40 dkg liszt 0,5 csomag sütőpor 1 tk só 3 ek olívaolaj 2 ek kefir 1,5-2 dl víz 8 db virsli sütéshez olaj A lisztet a sóval és a sütőporral elkeverjük, hozzáadjuk …
Nem kell keleszteni, gyorsan elkészíthető, mivel egyszerű sütőporos tésztája van. És még finom is. 🙂 A héten kétszer is készült ilyen, este megsütöttem, hogy másnap jusson a gyereknek (és férjnek) tízóraira. Nekem nem is jutott, csak egy falatnyi… :-p Nem volt sem időm, sem pedig kapacitásom kelt tésztával bíbelődni, így a már bevált pupusa tésztarecepthez …
Uzsonnára, vagy reggelire egy bögre tej kíséretében kiváló…. Na persze jó ez tej nélkül is, csak valahogy nekem ezek a péksütik hideg tejért kiáltanak. Nem azért, mert “bostoni fojtogatós” fajta, mert tényleg pihe-puha tésztája van, szimplán jól esik hozzá, na… 🙂 A blogon szerepel egy pudingos-diós csavar, amire azt írta egy olvasó, hogy a kelt …