Sütök, főzök, elmesélem, megmutatom…
Minimális munkával a lehető legegyszerűbb módszerrel készíthetsz magadnak házi ételízesítőt. És ennek most jött el az ideje. Hogy miért? Friss zöldségek tömkelege lepi el a piacokat, és a nyári napsütés maximálisan a segítségünkre lesz… Nézzük, hogyan! Már egy ideje foglalkoztatott a vegeta “háziasításának” a gondolata, de tettre csak akkor került sor, amikor az előre megvásárolt, …
Zeller, dió, s minden jó… Ízletes, egészséges saláta a család zellerkedvelő tagjainak! Tökéletes esti könnyű vacsorának akár magában, akár natúr hús mellé kínálva. Közvetlen Karácsony előtt Reya, a Salátagyár blog szerkesztője tett közzé egy majonézes zellersalátát. Na ott és akkor tudtam, hogy ezt szeretném elkészíteni, úgyhogy bele is ültette a “bogarat” az elmémbe. Az ünnepi …
Most ismét egy kis összefoglalót hoztam Nektek. Megmutatom, hogy a zöldségeket finoman elkészítve akár pirítósra is kenhetitek, változatossá téve ezzel a reggeliket/vacsorákat. A cukkinit nem csak rántva lehet enni, a karfiol se csak levesbe jó! Hogy miből készül, az rátok és a fantáziátokra van bízva. Én most négyet hoztam, padlizsánt, brokkolit, cukkinit és egy sárgarépás …