Sütök, főzök, elmesélem, megmutatom…
Nincs speciális sütőd, amiben mások a finom sajtos tallérokat készítik? Nem gond. Legalábbis addig nem gond, amíg tudod, hogy van helyette gofrisütőd. Márpedig az a tapasztalatom, hogy ilyen ketyeréje nagyon sok családnak van, sokkal elterjedtebb, mint az ostya- vagy tallérsütők. Újabb “Csináld magad”-recept, már úgyis elég rég bővült a repertoár. Ezer éve szeretnék sütni ilyen …
Minimális összetevőkből, még kevesebb erőfeszítéssel egy nagyszerű, gyors nasit készíthetsz! Ha van friss gyümölcsöd, abból, ha nincs, akkor befőttből. Kell hozzá még egy csomag leveles tészta, némi tejföl, cukor, esetleg fahéj. Hozzávalók 1 cs. leveles tészta 3 ek tejföl gyümölcs 1+1 ek porcukor fahéj Rém bonyolult recept, nagyon figyelj! 🙂 A kész leveles tésztát kitekered. …
7 perces desszert. A tál és a hozzávalók elővételétől a hűtőbe kerülésig. Nem mértem, de tuti nem több. Max. 8 😀 Ideális időhiányban szenvedőknek, sütni nem szeretőknek, vendégségre előző nap rákészülőknek, és természetesen a citrom kedvelőinek. Mivel babapiskótából készül, így sütnünk se kell. 😉 Amilyen hamar elkészül, olyan hamar fog elfogyni is. Ez tuti, eddig …
A minap tettem ki a blogra a Boci-muffin receptet, mely a Konyhavirtuóztól ellesett 1 tojásos kevert tésztából készült. Nos, másnap ugyanezt a receptet alkalmazva (túró nélkül) a tészta “benyelt” jó pár meggyet, püspökkenyér formába került, porcukorral megszóródott, és a család által villámgyorsan elfogyasztódott! 😉 Bármilyen gyümölccsel elkészíthető, garantáltan gyors, és finom, laza szerkezetű, még a …
Ha csak szeretnénk feldobni egy étkezést, vagy szimplán szeretnénk megetetni olyan zöldséget a gyerekünkkel, amit nem eszik meg, akkor íme egy lehetőség. Nálunk a burgonyapüré az Jolly Joker étel, az tuti mindig elfogy. Épp ezért szoktam cselhez folyamodni. Meg lássuk be, annyira szép színeket tudunk varázsolni az asztalra, hogy csuda. Egy szimpla hétköznapi ebéd is …
Ezt a kelt tészta receptet, a jó múltkor találtam meg TücsökBogárnál, eredetije Chef Vikinél található. Végül nem a juhtúrósra esett a választásom, mert a juhtúró eléggé megosztó szerintem, és féltem, hogy a család nem enné meg. Nos, Egyeskénél így se aratott osztatlan sikert, de tőle nem is nagyon vártam mást 😀 A többieknek nagyon ízlett, …
Ezek a cuki csigák ma készültek a konyhában. Ami nagy szó, mert már hetek óta nem sütöttem igazán nagy dolgokat, sőt majdnem semmit, de tegnap megígértem a kisfiamnak, hogy ma ez lesz uzsira. A receptet már tegnap kinéztem Chef Vikinél, és gondoltam elő is kapom. Csak nem rémlettek az összetevők, így első körben meg …
A krokett gyerekkorom nagy kedvence, igaz az gyorsfagyasztott változat volt 🙂 Sebaj, én imádtam. Jó is volt (persze nem mind), és lássuk be, nem volt vele macera. Aztán 1-2 éve Tesóm felhomályosított a László-féle krokettről. Ha marad előző napról burgonyapüré, akkor ez ideális a krokett gyártásához. És tényleg! Ezúton is köszönöm, hogy nem tartotta …