Sütök, főzök, elmesélem, megmutatom…
Ráadásul rebarbarás…. Nem, ez most nem egy “10 üveggel a kamrába teszek” típus, ez egy gyors, egyszerű, nagyjából azonnali fogyasztásra elkészített (azért várjuk meg, míg kihűl), hűtőben jó pár napig elállós szörpi. Tehát szörp alapfokon. Ami akkor született, amikor az eper és rebarbara sűrűjére volt szükségem, a levére nem, és elfőzni pedig vétek lett volna. …
Habár már tavaly is szemeztem ezzel a szörppel, mégis kissé aggódva fogtam hozzá. Imádom a menta illatát, de volt bennem egy apró félsz, hogy túl domináns lesz egy szörpben. Nos, be kell látnom, tévedtem, legalábbis az enyém erősen citromos, és a háttérben szinte “megbújva” ott figyel a menta. Így első kóstolásra meg kell valljam, egész …
Már csak 3-4 nap és lehet tenni a kamra polcára… 🙂 Recept
Bodzaszörp Időrendi sorrendben a gyömbérszörp készült el elsőként. Elsősorban azért, mert még nem találtam bodzabokrot, viszont Bonnie barátnőm megfertőzött a szörpfőzéssel 🙂 Pontosabban a bodzaszörp receptje már ki volt nézve, de akkor Ő előállt azzal, h. milyen isteni gyömbérszörpöt csinált, és ez elég meggyőző volt ahhoz, hogy azon nyomban (már aznap!) ki kelljen próbálnom 🙂 …