Sütök, főzök, elmesélem, megmutatom…
Arra gondolva, hogy mozgósítom az olvasói tábort, új “játékot” találtam ki. Egyelőre azt látom, hogy még nem óriási a tolongás, de bízom benne, hogy ez változni fog. Ha változni fog, rendszeres rovat lesz belőle. A játék lényege igen egyszerű: egy kisorsolt olvasó megad 3 hozzávalót, amiből a többieknek (köztük nekem is) el kell készíteni egy …
Na tegye fel a kezét, aki nachos függő! Van egy jó hírem, ezt is elkészíthetitek itthon. Azt nyilván tudjuk, hogy ezek a sós rágcsák sose lesznek 100%-ig olyanok, mint a bolti, de ezzel együtt gyanítom azt is tudjátok, hogy miért 😉 De ízfokozóktól mentes nachos is lehet ugyanolyan jó, vagy még jobb. 2 féle módon …
Most valami sósra vágytam, mégpedig nagyon. Aztán bevillant a zabpehely, körbenéztem a hűtőben, hogy mit találok. Úgyhogy a maradékokból összehoztam az ábrán látható kekszeket. Nekem nagyon ízlik. Hozzávalók 70 gramm margarin 50 gramm reszelt eidami sajt 1 tojás 50 gramm zabpehely 1-1,5 ek tejföl 20 gramm kukoricaliszt 40 gramm fehérliszt kb. 1 kk só, kevés …