Maradékból esti vacsi (Krokett)
A krokett gyerekkorom nagy kedvence, igaz az gyorsfagyasztott változat volt 🙂 Sebaj, én imádtam. Jó is volt (persze nem mind), és lássuk be, nem volt vele macera. Aztán 1-2 éve Tesóm felhomályosított a László-féle krokettről. Ha marad előző napról burgonyapüré, akkor ez ideális a krokett gyártásához. És tényleg! Ezúton is köszönöm, hogy nem tartotta …