Sütök, főzök, elmesélem, megmutatom…
A pite “titka” abban rejlik, hogy a tészta nem egyben sül az almával. Amíg sül a tészta, elkészítjük a vanília pudinggal dúsított almás tölteléket, amit a végén csak belekanalazunk a kisült pitébe. Rém egyszerű, és finom. Egy apró hiba csúszott a szerkezetbe nálam, ha hosszasan tanulmányozzátok a fotót, bizonyára hamar rájöttök ti is… A pite …
Itt a szerda, itt az új recept, fogadjátok szeretettel! Hűen tükrözi a mottómat, miszerint gyorsan finomat. Igazán semmi extra energiára nincs szükségetek, hogy ezt elkészítsétek. Este 1 perces munka, és reggel már fűszerezheted is (újabb 1 perc), és teheted a család elé friss ropogós kenyérrel kínálva. Szeretem ezt a rovatot, mert minden héten arra ösztönöz, …
Ma rájöttem, hogy a citrom meg a kókusz olyan, mint a borsó meg a héja. Állati jól megférnek egymás mellett, és kekszbe gyúrva igazi ínyenc uzsonna lehet a gyerekeknek, némi gyümölcs kíséretében. Persze én önmagában befaltam… A kekszeknek (az itthon gyártottaknak) számtalan előnye van. A legfontosabb ugyebár, hogy tudjuk mi került bele. A másik, hogy …
Még sose voltam Konyhakiállításon. Nem mintha nem érdekeltek volna eddig a konyhai dolgok, de úgy igazán az utóbbi 1 évben kaptam rá a blogolásra, és kezd totálisan beszippantani. Így az idén gondoltam adok magamnak egy esélyt, és a szerencse ebben partner volt, ugyanis nyertem a Receptvarázs Palacsintafeltöltős játékán, majd a TV Paprika Facebook játékán keresztül …
Ezekkel a tavaszt idéző töltött kosárkákkal nem nyúlhatunk mellé. Mindamellett, hogy mutatós, még laktató is, a medvehagymától igazán finom, és még csak szaktudást sem igényel az elkészítése. Bárki könnyedén elkészítheti, épp ezért ajánlom azoknak a kezdő háziasszonyoknak is, akik még picit bátortalanok a konyhában, de szívesen csinálnának valami jópofát. Az 5 perces túrógolyók után tehát …
Ti el tudjátok képzelni, hogy amiben túró és áfonya van, az ne lenne jó? Mert én nem. Szerintem ez egy nyerő páros! Vendégeket vársz, és úgy érzed nincs elég időd sütni? De mégis előrukkolnál valami finommal, valami különlegessel? Ami ugyanúgy ízlik majd gyereknek, mint felnőttnek? Na ilyenkor jönnek jól a kekszgolyók. 5 perces desszert (nyilván …
Nem tudom, ti hogy vagytok vele, de ezt a tavaszi időjárást én roppant mód élvezem. Imádom, amikor süt a nap, hogy nem -10 fokban kell vacognom. Nem vagyok egy telet-kedvelő ember. Ha esik a hó, akkor oké, de ha nem, akkor nekem ne legyen cidri. Úgyhogy ma kedvet is kaptam egy nyár idéző turmixhoz, a …
Újra szerda, újra DIY… nézzétek csak, mit hoztam nektek ma? Bizony, ezt is elkészíthetjük itthon! Nyilván itthon se lesz egészségesebb, de legalább spóroltunk vele. 🙂 Ki szereti ezt a vásári csemegét? 🙂 Kisebb vagyonért lehet rá szert tenni a nyár búcsúztató, körhintás, vattacukros, sörsátras bulik alkalmával. Bevallom, én ezt sose szerettem gyerekként, én a mentolos …
Szerintem egyáltalán nem. Amennyire jól esik nyáron a strandon megenni, pont annyira tud jó lenni télen, a hidegben, a piaci lakókocsi mellett nyammogni, vagy otthon egy kiadós (bab)leves után az étkezést ezzel befejezni. Ti szeretitek? És ha igen, hogy? Fokhagymával? Sajttal? Tejföllel? Én ezzel a hárommal. 🙂 Esetleg sajtos-ketchup-os, vagy virslis, vagy magyaros? És még …
A válasz: egy újabb sütés nélküli finomság! Adjunk neki nevet is, ha már elkészült… Csokis-túrós csodasüti. Hogy mitől csoda? Csoda, ha marad belőle… Ez a desszert is tipikus esete annak, hogy totál nem az lett belőle, aminek indult. 🙂 Nem először fordul elő, pattognak kifelé az isteni szikrák a fejemből, végül pedig mire becsattogok a …
