Sütök, főzök, elmesélem, megmutatom…
Egy csiga, két hozzávaló, három perc. Na ez kérem, már tényleg a villámnál is villámabb kategória, amikor abszolút semmire nincs időnk, de jól esne egy kis desszert, de nincs kedvünk gyúrni, maszatolni, edényt összekenni. Így történt ez velem is úgy egy hete. Nálam általában (no nem mindig, de többnyire) van a hűtőben feltekert leveles tészta. …
Rebarbara…. nos, bevallom őszintén, eddig még nem volt hozzá szerencsém. Valahogy elkerült. Hallottam róla, de még sose ettem. Nem sétált velem szembe a piacon, nem kapott el, hogy hé te, vigyél haza. Aztán tegnap mégis történt valami, vásárolni voltunk, és Férj megállt a rebarbara előtt, és kérdi, hogy hátezmegmi? 🙂 És akkor hopp, fél perc …
Sorsoltunk!!! 🙂 Köszönöm, hogy velem játszottatok, 57 szabályos jelentkezés volt a játékra, álmomban se hittem, hogy ennyien lesztek! Szuperek vagytok! Sorsolási bizottság elnöke: Én Közjegyző: Férj, Keverő kislány: H., Névhúzó kisfiú: B. GRATULÁLOK Ivetta!!! Kérlek, írd meg a postacímedet a hahopihekonyhaja@gmail.com címre, hogy postázni tudjak! Történelmi pillanathoz érkeztünk kérem szépen. 3,5 éves blogolásom során még …
Hogy ne csak a megszokott kalács kerüljön Húsvétkor az asztalra, íme 2 tipp, amivel feldobhatjátok. Tény, hogy ezeket nem annyira a tormás sonkához ajánlom, de anélkül is csúszni fog, higgyétek el! 😉 Az egyik MARCIPÁNOS-CSOKIS, a másik pedig RUMOSMEGGYES-CSOKIS… hogy melyik a finomabb? Mindenki válassza ki a kedvére valót, nekünk (család) a meggyes felé húzott …
Ha tetszett a tönkölyös csavar receptem, ez is tetszeni fog, mert nagyjából ugyanaz pepitában. 😉 A last minute nevet pedig a medvehagyma végett érdemelték ki ezek a lepények, mert bizony már nagyon szezon végét járjuk. Remélhetőleg betáraztatok belőle, hogy ne csak ebben az alig 1,5 hónapban élvezhessétek az ízét. Ha tettetek a hűtőbe aprított, olajjal …
Kakaós keksz egyszerűen és nagyszerűen. Egyszerűen önmagában a gyerekeknek uzsonnaként, nagyszerűen a felnőtteknek rumos meggyes töltelékkel! Na, ki kér? Még mindig volt a megbontott üveg rumos meggyből, amit az isteni pilóta golyók és a villám csigák készítésekor használtam. Ehhez álmodtam meg egy önmagában is finom, de végtelenül egyszerű kakaós kekszet, aminek az alapja szintén egy …
Azzal, hogy a kelesztési fázist kihagyjuk, azaz élesztő helyett sütőport használunk, jelentősen sok időt nyerünk. Aztán ott van a túró a tésztában, amitől igazán finom és könnyű lesz. 15 perc és mehet a sütőbe! Egy pohár tej kíséretében pedig tehetjük is a reggeliző asztalra. Az ízeknek pedig csupán a képzelet szab határt. Íme néhány fahéjas-rumosmeggyes …
Na tegye fel a kezét, aki nachos függő! Van egy jó hírem, ezt is elkészíthetitek itthon. Azt nyilván tudjuk, hogy ezek a sós rágcsák sose lesznek 100%-ig olyanok, mint a bolti, de ezzel együtt gyanítom azt is tudjátok, hogy miért 😉 De ízfokozóktól mentes nachos is lehet ugyanolyan jó, vagy még jobb. 2 féle módon …
… mascarpone sajttal és medvehagymával! Fincsi vendégváró, melybe némi egészségtudat is belesült. Sósat kért a Facebook-nép, hát megkapja! 🙂 Vendégeket vártunk, nekik készültek ezek a csavarok a maradék medvehagymából, és a szintén maradék, 2 napja kibontott mascarpone krémsajtból. Apósom kedvéért bio teljes kiőrlésű tönkönybúzalisztből készítettem. Mondanom sem kell, hogy az utolsó szálig elfogyott még így …
Piros tojás, fehér nyuszi, locsolónak jár egy MUFFIN! 🙂 Ma elkapott a Húsvét-láz. És elkészültek az első desszert-prototípusok. Ha mennek hozzátok gyerekek locsolkodni, szerintem tetszeni fognak nekik ezek a tündértorták! 😉 És amíg sülnek a muffinok, a marcipánnal eljátszhatunk, színezhetjük, formázhatjuk, gyúrhatjuk. Hozzávalók: 10 dkg margarin/vaj 12,5 dkg cukor 1 tk vanília aroma 2 tojás …
