Sütök, főzök, elmesélem, megmutatom…
15 perces pizza, ami valójában csak deréktól felfelé hasonlít nagy tesójára, az olasz, kemencében sült pizzára. De ha kicsit másra vágysz, mint a hagyományos, akkor ez a recept Neked szól! Hosszú hetekig szemeztem a recepttel drága Petra blogján (aki nem gasztro blogot vezet, hanem annál sokkal izgalmasabb én-blogot, aminek legtöbb bejegyzését csak mosolyogva lehet elolvasni), …
Bárki bátran hozzáláthat az elkészítéséhez, mert sem gyakorlatra, sem fagyigépre nincs szükség! Hozzávalót is csak alig-alig igényel, talán a tejszín az egyetlen, amit nem tart otthon mindenki készenlétben… (kivéve az olyan elvetemült bloggereket, mint én is vagyok 😀 ) Ez egy próbakísérlet volt részemről. Noha egy fagylaltot már láthattatok a blogon, az soknak éppen nem …
“Gyermekkor, jöjj vissza egy szóra…” Gyerekkoromban anyukám sokat sütött ilyen (vagy hasonló) piskótát nyáron meggyel, vagy épp cseresznyével. Ez amolyan tipikus vasárnapi süti, amit azután készített, hogy 3an nyávogtunk neki, hogy légysziiiii süss valamit! 🙂 (Akkoriban még nem voltak holmi brownie-k, meg cake-popok, “klafutiszok”, macaronok….) Ezt mindenki ismerte, mindenki szerette, és ez így volt jó. …
A legjobb sütik, amikhez nincs szükséged sütőre! Ha hihetünk a meteorológusoknak, akkor igazi forró napoknak nézünk elébe. Noha vannak elvetemültek, mint néha én is, akik bekapcsolják a sütőt, a legtöbben azok vannak, akik ezt inkább elkerülnék. Nekik készült a következő összeállítás, amiből vígan tudtok csemegézni! 😉 A receptet minden esetben a címre kattintva tudjátok elérni! …
A “kérek egy gombóc fagyit” mondat itt és most értelmét vesztette… A gombócos fagyit szinte az egész világon ismerik, a csavart fagyi se egy nagy durranás már, habár imádjuk, a pálcikás és dobozos jégkrémek pedig bármelyik sarki közértben beszerezhetők. És ne feledjük azokat a fagyasztott mini golyókat, amik szintén pár éve robbantak be a köztudatba, …
Szezonálisan a VB-hez, egyébként pedig bármilyen filmhez ajánlom. Nem mellesleg vendégvárónak sem utolsó! A +1-hez nem árt egy tálca használata, a magok tudnak potyogni rendesen, de úgy gondolom, itt a helye, isteni finom sörkorcsolya! (RECEPTEK A NÉVRE KATTINTVA ELÉRHETŐEK!!!) Házi ropi Omlós sajtos rudak (kelesztés nélkül) Házi nachos Házi chips Grissini, az olasz “ropi” + …
Habkönnyű, nyári desszert 10 perc alatt, mégpedig málnával, mi mással? Tökéletes hétvégi desszert, ám hét közben is ugyanolyan jó a fogyasztási arány… 🙂 Ez a nyár már csak ilyen. Szeretünk sok időt a szabadban tölteni, és minél kevesebbet a lakásban. Ez vonatkozik a konyhára is ugyebár. Gondolom nem én vagyok ezzel az érzéssel egyedül. Az …
Avagy mit csináljunk, ha folyton időhiányban szenvedünk… Amondó vagyok, hogy 1-2 leveles tészta a hűtőben mindig jó célt tud szolgálni… Én tartok is általában, mégpedig nem a fagyasztottat, pont azért, hogy tényleg kéznél legyen akkor, amikor kell, és ne kelljen még arra is várni, hogy felengedjen. Tehát nincs szükséged semmi másra, csak 5 perc szabadidőre, …
Van élet a paníron túl is… Ezt pusztán azért írom, mert mi általában csirke fogyasztók vagyunk. Így ha karaj kerül a kezünk közé, az 90%-ban mindig rántott húsként végzi, mert Férj azt “követeli”. Most nem hagytam időt senkinek a gondolkodásra, egyben sült karajt szerettem volna, és el is készítettem. Finom mustármagos borskéregben, rozmaringgal és fokhagymával …
Nyár, hőség, desszert…. Két dolog jut eszembe ilyenkor. Az egyik a fagyi, a másik pedig ezek a könnyű torták szezongyümölccsel, túróval, tejszínnel. Sütés nélkül, egyszerűen, villámgyorsan… Vendégeket vársz, vagy a családot szeretnéd meglepni, de kitikkadtál a hőségtől, a konyha közelébe sem akarsz menni szinte, a sütőről hallani sem akarsz. A cuki messze van, mire odaérsz …
