Sütök, főzök, elmesélem, megmutatom…
Ettetek már habos tejbegrízt bögréből? Ha igen, akkor ti már tudjátok, mennyire finom. Ha nem, akkor majd most megtudjátok. A gyerekek szerint sokkal finomabb, mint a sima. 😉 És igazuk is van… Egy dolog volt biztos tegnap este, mégpedig az, hogy tejbegríz lesz vacsira. A terv az volt, hogy pudingos lesz, de ez a terv …
Itt az idő, hogy epret együnk eperrel. Na és egy kis nutellával…. 🙂 Tudom, tudom, ez még mindig nem igazi hazai, földi eper, de az vesse rám az első követ, aki nincs kiéhezve egy kis eperre már. Olyan hosszú az epertelen időszak, hogy muszáj meghosszabbítani az epres időszakot, ha kell, akkor egy kis import cuccal. …
A leges legjobb paradicsomos húsgombóc, ahol az arányok is pont ideálisak. Mi így szeretjük. És természetesen a menza tányér is kötelező tartozék…. :-p Nem voltam gyerekkoromban nagy paradicsomos húsgombóc rajongó. Megettem, de nem tartozott a kedvenc ételeim közé. De bizonyára ti is vagytok úgy, hogy felnőttként jöttök rá, mennyire butaság volt ezt-azt nem szeretni, mert …
Szakítva a hagyományokkal, szimpla pogácsa helyett készíthetünk a vendégeknek mini szendvicseket is pogácsából. Mert tökéletes, mert cuki, mert finom! Sőt, gyerekzsúrra is tökéletes! Mindenek előtt szeretném leszögezni, hogy nem minden pogácsa alkalmas azért ilyen szendvicsek gyártására. A hajtogatott pogik például nem fogják magukat ilyen könnyen adni, az omlós fajta pedig szétmorzsálódik, mielőtt elkészülne a végeredmény. …
Csoki és banán randevúja a gyerekek (és felnőttek?) örök kedvencével, a tejbegrízzel…. Nyilván nem kell részleteznem kisgyerekes anyukáknak, hogy a tejbegríz milyen jó kis jolly joker kaja. Lévén, hogy a bárányhimlő miatt még nem tért vissza B. étvágya, igyekszem azt készíteni, amire azt mondja, hogy megenné. És ha ez azt jelenti, hogy 2 naponta tejbegríz, …
Maradék burgonyapüré felhasználásából készült, nagyon puha, nagyon fincsi pogácsa, minimális időráfordítással. Hétvégén nagy mennyiségű krumplipürét gyártottam, mert a gyerekek imádják. Lévén, hogy nálunk kitört a bárányhimlő, gondoltam ez talán csúszik B-nek, hát tévedtem. És valahogy mi sem pusztítottunk annyit belőle, mert a saláta jobban passzolt a halhoz. Ma lemértem, 80 dkg kész krumplipürével álltam szemben. …
Ha nincs otthon egy fia tojás se, vagy épp nem bírod a tojást, akkor se csüggedj! 😉 Szerencsére (lekopogom) nálunk nincs ételallergia a családban, azt hiszem összetehetjük a kezünket, mert mostanában egyre több gyerek szenved tej-, tojás-, glutén-, vagy egyéb allergiákban. 🙁 Ezt a receptet a szükség szülte, mert óriási szükségem volt néhány palacsintára. 🙂 …
Ez épp egy maradékmentő ebéd volt, a létező legminimálisabb összetevőkből, ami épp a hűtőben fellelhető volt. Egyébként én sokszor az ilyen tök egyszerű ételeket szeretem. Már gyerekként is imádtam a tojásos nokedlit, a krumplis tésztát, a tarhonyás húst. És ez a rajongás még mindig tart, így nem csüggedtem, hogy férj kenyérrel elpusztította a maradék sertéspörit, …
Csokis, lekváros golyók pálcikára tűzve… Aki kitalálta, hogy a sütiből is lehet nyalóka, az minden bizonnyal a gyerekekre gondolt első sorban. Mert szerintem kevés gyerek van, akit ne csábítana néhány ilyen cuki finomság. Az enyémek imádják, ember legyen a talpán, aki képes annyi golyót pálcára szúrni, amennyit ők el tudnának pusztítani 🙂 Ezeket a példányokat …
Egyik kedvenc desszertünk ezúttal egy újabb hozzávalóval bővült. Az eredmény ezúttal is pazar. 🙂 A gesztenyés álomkrémes első kóstolás után a család kedvenc sütije lett. Elsősorban nyilván az íze miatt, de másodsorban az sem elhanyagolandó pozitívum, hogy sütés nélküli desszert. A gyerekek imádták, mi imádtuk, és ti is imádni fogjátok. 😉 Hozzávalók (30 x 22 …
