Sütök, főzök, elmesélem, megmutatom…
Tudom, lehet kapni az üzletekben is, és egyszerűbb azzal dolgozni, de próbáljátok ki ezt, és többet nem veszitek a kissé gumis, ízetlen boltit. Most, hogy már készítettünk házi gyros fűszerkeveréket, mutatom, hogy tudtok pitát is házilag készíteni. Egyszerű, és nagyon finom, mindenképp érdemes kipróbálni! A receptre, mely eredetileg Limarától származik, Nassoló Dettinél bukkantam. Csupán picit …
Ha már unod a főtt virslit, süss corn dogot! 😉 Nálunk a gyerekek nagy virsli-falók. Mint nyilván a legtöbb gyerek. A jó az, hogy már megvan az 1-2 bevált helyem, ahol olyan virslit tudok venni, ami finom is, és a hús tartalma is jelentősen magas (76-80%). Ráadásként ezek pucér virslik, amit pláne szeretek, mert ha …
Ez itt egy bombabiztos, maradékhasznosító recept, de készíthetitek szánt szándékkal is, hogy csak azért készítetek egy kiadós bolognai tölteléket, hogy ilyen fincsi töltött táskákat kapjatok. 😉 Nálunk a maradékhasznosítás lépett életbe, a bolognai ragu 3. napján, amikor már lusta voltam újra tésztát főzni, meg tudom, hogy ugyanabban a formában a család sem szívesen eszi ugyanazt …
Nini! Mi bújt bele ezekbe a réteges, roppanós, vajas, isteni finom kiflikbe? Hot dog másképp, mert a kifli teljesen más, mint a hagyományos, viszont nagyon-nagyon fincsi lesz a végeredmény. A nagyon megszeretett házi vajas tésztához nyúltam, és a gyerekek kedvenc virslijével töltöttem meg. Ezeket a virsliket nagyon szeretjük, és 80% húst tartalmaznak, ráadásként nincs bőre, …
Úgy hiszem, egy apró figyelmesség szebbé teheti a reggeleket…. 😉 És ne feledd, hétvégén Valentin nap. Ki ne örülne egy ilyen reggelinek? Mikor titkárnőként dolgoztam egy nagy cégnél, ez volt az egyik kedvenc reggelim a büféből. Semmi nagy dolog, tudom én azt, de mégis…. a friss zsemle teszi ezt, és ahogy picit áll benne a …
Dió és vanília puding pihe-puha kelt tésztába csavarva…. Karácsony előtt volt olyan szerencsém, hogy elég sok diót kaptam ajándékba, így még mindig van belőle egy kevés. Mivel az aranygaluska és a töltött briósok a család nagy kedvencei, úgy gondoltam, hogy a kelt tészta, dió, puding trió tökéletesen megfér majd egymással ezúttal is. A csavar ötlet …
Belül puha, kívül roppan. Nehéz abbahagyni az evését. Extraként még szórhattok rá egy kis sajtot, ahogy én is terveztem. Csak ti ne felejtsétek majd el. 🙂 De nyugi, nélküle is szuper lesz! Még sose készítettem ilyen kifliket, pedig már ősidők óta szemezek vele. És ma rá is jöttem, hogy egyáltalán nem bonyolult. Némi előkészülettel még …
Ha nem sietünk, akkor is laza fél óra alatt elkészül egy adag. Laktató, és nagyon finom! Lángosra vágytam. De valami újra, másra. A sütőporos lángos receptjéhez nyúltam, ami kicsit megosztó recept lett az olvasók között, bár örülök, hogy még így is sokkal nagyobb többségben vannak azok, akik szeretik 🙂 Én nagyon szeretem, és bár imádom …
Ezek a darabok nem csak szépek és finomak, de még némi egészségtudat is szorult beléjük. Nem véletlen, ugyanis a recept a csupa-csupa egészséges ételeket felsorakoztató Salátagyárból való. Andi, a Salátagyár bloggere az ünnepek előtt játékot indított. A feladat az volt, hogy a blogon fellelhető recepteket próbáljuk ki, készítsünk el valamit, fotózzuk le, és küldjük el. …
Rendkívül puha, foszlós, extraként pedig vaníliakrémmel töltött… Méltó megkoronázása a borús téli reggeleknek (is)… 🙂 A kelt tésztáknak lelkük van. De minden egyes befektetett időt meghálálnak azzal, hogy az eredmény, amit kapunk semmivel sem összehasonlítható. Nem egy munka után összedobós recept, de a hétvégeken igazán meglephetjük vele a családot. Boldogok lesznek! 😉 Hozzávalók 40 dkg …