Sütök, főzök, elmesélem, megmutatom…
Újra szerda, újra DIY… nézzétek csak, mit hoztam nektek ma? Bizony, ezt is elkészíthetjük itthon! Nyilván itthon se lesz egészségesebb, de legalább spóroltunk vele. 🙂 Ki szereti ezt a vásári csemegét? 🙂 Kisebb vagyonért lehet rá szert tenni a nyár búcsúztató, körhintás, vattacukros, sörsátras bulik alkalmával. Bevallom, én ezt sose szerettem gyerekként, én a mentolos …
A válasz: egy újabb sütés nélküli finomság! Adjunk neki nevet is, ha már elkészült… Csokis-túrós csodasüti. Hogy mitől csoda? Csoda, ha marad belőle… Ez a desszert is tipikus esete annak, hogy totál nem az lett belőle, aminek indult. 🙂 Nem először fordul elő, pattognak kifelé az isteni szikrák a fejemből, végül pedig mire becsattogok a …
Így készíts házi tejkaramellt! Tegye fel a kezét, aki szereti a karamellt! (Énénénénén!!!) Remélem ezzel nem vagyok egyedül. Most már azért leszoktam arról, hogy kockákban tömjem magamba, inkább valami sütibe rejtve jut el a hasamig. Karácsony előtt sokatoknak nagyon tetszett a mézből főzött karamell, úgyhogy ugyanennek a tábornak bizonyára bármilyen karamell szóba jöhet! Nem árt …
Újra DIY! Remélem, örültök! Nézzük csak, mit hoztam Nektek… Házi vaníliás krémtúrót, a bolti itthoni koppintását. Kevés gyerek van szerintem, aki ne szeretné a vaníliás krémtúrót. Persze biztos akad, de nekem például már gyerekkoromban is nagy kedvencem volt, és ez most sincs másként. A gyerekeim is szeretik, habár már nem pont olyan, mint régen volt. …
FIGYELEM! FIGYELEM! A HahoPihe Konyhája új “rovatot” indít a fenti címen. (DIY – az angol Do It Yourself – Csináld magad – rövidítése) A tervem az, hogy olyan ételeket/desszerteket/nasikat hozzak, amiket az emberek döntő többsége boltban (vagy más helyen) vásárol. Szeretném megmutatni, hogy ezeket lehet itthon is készíteni. Ráadásul zömében kevesebb pénzből többet tudunk előállítani, …
Keksz, puding, meggy! Gyors, egyszerű, finom, és a sütőt most se kell beizzítani! A gesztenyés álomkrémes rekordokat döntögető látogatottsága alatt rájöttem, hogy nagyon sokan szeretik az egyszerű desszerteket. Amivel nem kell sokat bajlódni, mindazonáltal finom és mutatós is. Úgyhogy egyelőre tovább vittem ezt a vonalat, és egy újabb sütés nélküli desszert született. Ezúttal nem habos, …
Egyszerű, gyors, mutatós és őrülten finom! További jellemzői: Sütés nélküli! Habos! Krémes! Könnyű! – Utóbbi mind állagára, mint az elkészítésére egyaránt vonatozik. Elég ennyi jellemző hozzá? Ha nem lenne, olvassatok tovább, és garantáltan megkedvelitek ezt a sütit a bejegyzés végére. Nem szeretném “perces” sütiként illetni, mint ahogy mostanában sokan teszik, de bátran megállná helyét a …
Hogy mitől kitartó a lekvár? Hát attól, hogy kitartóan végigkísér minket az első harapástól az utolsóig! Sok jó tulajdonsága van ennek a péksütinek. Az egyik, és talán a legfontosabb, amit fentebb is említettem, hogy bizony ha házilag készítjük, a lekvár nem csak mutatóban van a közepén benne, hanem már rögtön az első harapásnál találkozhatunk …
Édes rudak és karikák pizzatésztából… Bizony, a pizza is tud édes lenni. De még hogy! És át is tud alakulni. Nem kell rögtön mogyorókrémes kerek pizzára gondolni banánkarikákkal díszítve és reszelt mandulával megszórva – bár ha jól tudom, már ilyenek is vannak, és még nem is gondolnám, hogy rossz lenne. Sőt, talán megér egy következő …
Ha nincs asztalod, amin kinyújtsd a rétest, vagy nem is vonz ez a művelet, akkor ez a te recepted! (Jó, tudom, hogy lehet kapni a boltban rétes lapokat, de most a házi sütésről beszélek.) Ez a süti csak a nevében rétes, és a töltelékében. Más tészta, más íz, mégis elmondhatatlanul finom! Sőt, további érdekessége a …