Sütök, főzök, elmesélem, megmutatom…
Ha a küllem alapján kellett volna most meghoznom a döntést, nem teszem fel ezt a képet a blogra 🙂 Viszont nagyon fincsi, úgyhogy igen, mégis itt a helye. Az egyszerű, de nagyszerű tipikus esete, még egy gyerek is vidáman elkészítheti némi szülői felügyelettel. Tehát egyszerű és nagyszerű, mellette pedig ronda és finom. Ha nektek is …
Mézes krémest még gyerekkoromból ismerem, apai nagymamám készítette, és nagyon, nagyon szerettem! Aztán évekre feledésbe merült… Végül rájöttem, hogy nekem van egy nagyon szuper süteményes könyvem, amit szívből ajánlok bárkinek, mert eddig egyetlen receptben sem csalódtam, az arányok mindig, mindenkor tökéletesek voltak (természetesen nem tudok mind a 250 receptről nyilatkozni, de amit próbáltam, azok tényleg …
Fura, de még életemben nem ettem zabkását. Változik a világ, aztán persze idővel megismétli önmagát. Az utóbbi években egyre több a tudatosan étkező ember, egyre több konyhában kerülnek terítékre a “régi” idők ételei is… Nálam most jött el az idő, hogy kipróbáljam. Erről jut eszembe, hogy Férj talán evett úgy 5 éve, amikor Siófokon voltunk …
Igen, a buli épp jelen pillanatban tart 🙂 Kicsi fiam első szülő nélküli házibulija (természetesen nem szülői felügyelet nélküli:). Csoporttársa és egyben kisbarátja, Imi a házigazda. Egy nagyon cuki meghívót is kapott. Bölcsi búcsúztató kerti partit szervezett az apukája. Nagyon izgatott volt, már várta. Persze az első 20 perc anyához bújva zajlott, de aztán már …
Már pár napja terveztem, hogy újra előveszem a mini muffin formámat, főleg mert a múltkori sütésekből nem lett fotó. Az ötlet bár már foglalkoztatott korábban is, most mégis a végső löketet Dolce Vita máktortái adták meg. A recept azonban a már bevált cupcake alapján készült. Finom, puha, és másnapra se változik az állaga. Hozzávalók 10 …
A torta idézőjeles, mert igaziból nem torta 🙂 Az eredeti recept egy csokis-karamellás keksz. TücsökBogár rendezte meg az SAD 5. fordulóját, mely a “Karamell, mert szeretem” címet kapta. Ilyenkor mindig átfut az agyamon, hogy jó lenne indulni ilyenen, de aztán rájövök, hogy én még elég kezdő vagyok ehhez. Ráadásul a karamellt imádom, de még sose …
Ez az édesség ma készült a konyhámban. Irtóra rákattantam a sütésre, valahogy doppingol, vagy megnyugtat, vagy nem is tudom. Egy baj van, hogy a sütés után kezdődik a pusztítás…. az meg nem jó 🙂 El kéne kezdenem a salátákban találni a kikapcsolódást. Mielőtt azonban sávot váltok, megosztom veletek ezt a fincsi receptet, amire ismét TücsökBogárnál …
A kérdőjel joggal áll a név mögött. Nem igazán tudom mi az a pont, amikor a muffinból cupcake lesz. Láttam sok szépet blogokon, és valahogy mind olyan különleges, szép, csodás, joggal érdemlik ki a “tündértorta” nevet, melyet először TücsökBogárnál láttam. Szerettem volna elkészíteni a pillangós változatot, de nem volt sajnos rá időm. Így egy mezeibb …
A nevét onnan kapta, hogy valóban okos, hisz egy híg masszából lesz a képen látható sütemény. Már évekkel ezelőtt is megnyerte a tetszésem, aztán valahogy feledésbe merült. Ez sem egy “friss” darab, mert a tejfogyasztás felfüggesztése óta ez a süti sajnos szóba se jöhet 🙁 De ráleltem a fényképező gépen, és gondoltam felteszem a blogra. …
Hosszas kísérletezés előzte meg a tökéletes keksz elkészültét. Emlékszem, úgy 3 éve próbáltam először, amikor megkaptam Stahl Judit “Gyors édességek” című szakácskönyvét. Egy darabig kísérleteztem, aztán félretettem, mert jó volt, jó volt, de messze nem lett olyan mint a könyvben a fotón. Rendszerint szétfolyt a tepsiben egy nagy táblává. Aztán pár hete egy blogon megint …