Sütök, főzök, elmesélem, megmutatom…
Avagy amatőr próbálkozás a gasztro ajándékok tárházában…. (Karácsonyi ajándéknak tökéletes! 😉 ) Mióta áprilisban nyertem egy szilikon bonbonformát, ez a második próbálkozásom. Bizonyára, ha több időt fektetnék bele, akkor nekem is jobban menne, de azért ez már az a kategória, amire valóban kell az a picit több idő. Nekem viszont nem mindig van… Pedig szeretném, …
Nem, még mindig nem tudok elszakadni a cuki hópelyhes kiszúróimtól… 🙂 És nyáron amúgy is hülyén mutatna egy ilyen minta a kekszeken, tehát most van rá az alkalom, hogy használjam. Az alapkeksz már jó ideje kering a neten Nesquik keksz néven, és megsúgom, már nálam is készült, csak más néven, más kinézettel. Mégpedig töltött formában, …
Cake-pop, avagy a sütinyalóka találkozása a közelgő Ünnepekkel…. “Kristályfellegeknek jéghideg varázsa, Hangtalanul tiszta, bájos szárnyalása. Csillagként lehulló leheletnyi álom, Csendesen landol egy üde fenyőágon.“ (Horváth Piroska: Hópelyhek) Pénteken teadélutánra vagyunk hivatalosak az oviba. Jöhetnek szülők, tesók… Minden teremben lesz valami kreatívkodás, vagy akadályverseny, mikor épp mi. És lesz egy büfé, ahol csak becsületkassza van. Lehet …
“Hópehely volt, felhőkből szökött, széllel cicázott fejem fölött. Örült a lelkem, mert kezemre szállt, pillanat csendjében vízcseppé vált.“ (Kasó Tibor: Ünnep előtt) A hópelyhes cupcake–eknél már láthattátok az új kiszúrómat, most megmutatom, hogy a kekszeknél is működik. Igaz Férj váltig állította, hogy ezek csillagok… no de sebaj 🙂 A recept a már bevált és nagy …
Ki kér? Az itthon előállított Dörmögő Medvék rekordot döntött látogatottsága után megmutatom Nektek a már korábban legyártott, szintén házi csokoládés mogyorókrémet is újra! 😉 Az idén megduplázódott a tavalyi mogyorótermésünk, aminek nagyon örülök. Igaz, a tavalyi mogyorók is vártak jobb sorukra közel egy évet, de talán az idei termés hamarabb átalakul a képen látható brutálisan …
A csokoládés pöffeteget ismeritek? Ezt a hó borította (bocsi, porcukor borította) tömény élvezetet? Étcsoki kedvelőknek kötelező darab az év bármely szakában, de így Karácsony közeledtével még inkább aktuális, mutatós, és fémdobozban sokáig eltartható sütemény. Abbahagyhatatlanul finom!!! Fogyókúrázóknak nem ajánlom 🙂 Tervben van az eddigi natúr és kókuszos után egy másik ízvilág is, ha elkészült, hozom! …
Hiába, november végét írjuk szépen lassan, ami azt jelenti, hogy a Karácsony, illetve előtte még a Télapó itt kopogtat szinte az ajtóban. Nem csoda, hogy nekem is egyre inkább az ehhez kapcsolódó dekorációkon/sütiken jár az eszem… Zabpelyhes, nutellás, és mindenek felett hópelyhes, úgyhogy ez is már a cupcake kategória. A piacon barangolva irtó cuki hópelyhes …
Home made… Ha szereted a marcipánt! Ha sokallod a legnevesebb márkák árait! Ha a Karácsonyhoz Neked hozzátartozik a szaloncukor! És ha az marcipános kell, hogy legyen… akkor itt a megoldás! 😉 Amennyiben csupán magatoknak készül otthonra, még a külsőre se kell sokat adni, mit számít, hogy az egyik dundibb, mint a másik, ha ugyanoda kerül …
Szeretek kekszet sütni, mert a gyerekek (és mi is) imádják, uzsonnára mindig telitalálat. Ráadásul mindenképp jobb, mint a bolti kekszek. Sok kedvencünk van, de a fő-fő talán a zabpelyhes. Ezt szoktam variálni sokféle módon. Aki követi a blogot, az tudja 😉 Ezúttal egy kis mák is került a tésztába. És lám, ez is van olyan …
Mondhatnám, hogy nyerő hármas! 🙂 Mondjuk ami úgy kezdődik, hogy brownie, az már rossz nem lehet ugyebár. A többi dolog az meg csak úgy jött. Először a sütőtök, de ott vaciláltam, hogy jajj, mire megfőzöm/sütöm… erre nincs nekem időm. Aztán végül inkább a reszelőhöz nyúltam. És amíg a tojás után vadásztam a hűtőben, egy felbontott …