Sütök, főzök, elmesélem, megmutatom…
Az almás pitéknek 2 titka van. Az egyik a jó sok fahéj, a másik az omlós tészta… Lehet vitatkozni azon, hogy milyen töltelék-tészta arány a legjobb (nyilván a több töltelékre voksolunk zömében), de esküszöm nektek, hogy ezzel a recepttel akkor is ki lesztek békülve, ha kicsit kevesebb az almátok (no azért legyen benne alma ám). …
Öt perc alatt összekavarós, pillekönnyű tésztájú villámsüti túróval és almával… Nagyon el vagyok havazódva, festjük a lakást, és egyéb teendők is összejöttek, de már hiányzott, hogy süssek valamit. 🙂 A bontott túró adta magát, egy kósza alma is betársult, 6 évessel párat kevertünk rajta, és már ment is a sütőbe. Igazából 2-3 perc alatt is …
“Anya, ez nagyon-nagyon-nagyon-nagyon-nagyon finom!” 🙂 A kókusz nagyon kelendő lett mostanában 6 évesemnél, úgyhogy amibe lehet, teszünk. Ismerve őt, jövőre úgyis utálni fogja, szóval kihasználjuk ezt az újdonsült imádatot. 🙂 Én pedig eddig is szerettem, és eztán is szeretni fogom. A kókuszos tejbegríz torta lett icipicit tovább gondolva, de itt különválik most a grízes rész …
Gyerekjáték az elkészítése, isteni finom, és az egész család imádni fogja. Nálunk semmi perc alatt fogytak el ezek a helyes kis golyók, és még a keserű kakaópor se riasztotta el az aprónépet, egészben kapták be őket, és csupa kakaós kezecskék és szájak követelték a repetát. 🙂 Készült natúr és aszalt áfonyás változat, volt amit kókuszreszelékbe, …
Sütőben sült, egészséges és muffin formája is van. Így néz ki egy fánk a Salátagyárban. Ez a bejegyzés szándékosan maradt mostanra, mikor is szépen kifutunk a farsangi szezonból. Mint tudjuk, 7végén már a busók is eljárták, amit el kellett járniuk Mohácson. 🙂 Ezek a fánkok már legalább 2-3 hete készültek nálam, mégpedig kérésre, Reya ugyanis …
Tésztába sült dió, lágy vaníliás töltelék, csodás porcukorfelhő…. ez az aranypalacsinta. Mert ugyebár ha van aranygaluskánk, akkor lehet aranypalacsintánk is. Lázas kutakodás előzte meg a bejegyzés létrejöttét, hogy megtudjam, miért hívják az aranygaluskát úgy, ahogy. De nem lettem okosabb. Ugyanakkor úgy gondolom, hogy az arany jelzőt a diónak és/vagy az öntetnek köszönheti. Így viszont továbbgondolva …
Ezek a fánkok kívánságra készültek, 6 évesem nagy kókuszimádó, és ő mondta, mennyi kókusszal bolondítsuk meg a soron következő fánk adagunkat. Isteni finom lett, szerintem a kókusz végett kivételesen nem annyira lekvár után, sokkal inkább csoki után kiáltanak, de tényleg csak jókat tudok mondani róla. Ha szeretted a 10 perces fánk tésztáját, akkor ez a …
Szeretem a gyors és egyszerű, ugyanakkor finom ételeket, így megint ilyet hoztam nektek. Uzsonnára ma ezek várják a gyerekeket az oviból, úgyis mindig rettentően megéheznek az 5 perces hazaút alatt, holott általában rögtön uzsi után megyek értük. 🙂 A tésztát már használtam korábban, még ChefVikinél futottam bele. Volt, hogy rumos-meggyes töltelékkel pakoltam meg, sőt picit …
Tésztában megbújó túró, lekvár, vaníliás porcukor bevonat…. Ez a süti kóstolásért kiált! Van már jó pár éve annak, hogy ezt a receptet kaptam nagynénémtől. Még a blogolás gondolata se merült fel akkoriban bennem. 🙂 De az utóbbi években valahogy feledésbe merült, pedig ritka finom nasiról van ám szó. És elkészíteni sem bonyolult. A végeredmény pedig …
Ha van otthon kekszes dobozkád, de épp kiürült, íme a javaslatom. Van nekem egy Kekszműhely nevű blogom, ahol csak és kizárólag a kekszeket publikálom azoknak, akik olyan nagy kekszrajongók, mint jómagam és a családom. Onnan hoztam most nektek ezeket a finom, vaníliás kekszeket, melyek házi mogyorókrémmel vannak megtöltve. De te bátran használhatsz boltit is, ha …