Eredmény(ek) 627 mutatása
Hal Karácsony

Lillafüredi pisztrángot az ünnepi asztalra!

Nagyon mutatós az egyben sütött hal, és hozzá még nagyon finom is! Ha még nem próbáltátok a pisztrángot, itt az ideje! 😉 Ez egy korábbi szerzemény, de most újra aktuálissá vált. A pisztráng is, és az elkészítési mód is lillafüredi. De senki se essen kétségbe, ha nem jut el arrafelé, hogy pisztrángot szerezzen. Lehet máshonnan …

Desszert Karácsony Keksz Menü

10 + 1 – Keksz ajánló az Ünnepekre

Már hetek óta tervezem csokorba szedni a blogon fellelhető kekszek receptjeit. Ma végleg megérett bennem a dolog, főleg miután látom, hogy igény is van rá! 😉 A napokban publikált karamellkrém mellé/helyett csomagolhatunk kekszeket is, akár szép csattos üvegbe, esetleg díszdobozba, vagy celofánba. Vagy mint esetemben egy kis organza anyagba. Rákötözünk egy cetlit, amire írhatunk pár …

Desszert Golyók Karácsony Menü sütés nélküli édességek

Twix-golyó, avagy….

… csokiba burkolt karamelles kekszgolyók.  Nos lássuk, hogy mit készíthetünk a minap készített karamellkrémből nagyjából 15 perc időráfordítással. A név ne tévesszen meg senkit, csupán azért mertem neki adni ezt a nevet, mert ahogy a Twix csoki is, úgy ez a golyó is ugyanabból a 3 összetevőből áll. Mégpedig keksz, karamell és csokoládé. Ízben mégis …

Desszert Karácsony Menü

Karamellkrém mézből – No.1

Bizony, itt egy kristálycukor nélküli karamell szószt láthattok. Nem csalás, nem ámítás, hozzá meg egy cuki csomagolás…. és már mehet is a fa alá a gasztro ajándékok mellé. Van pár gasztro ajándéknak is beillő bejegyzés már a blogon, ezek zömében kekszek. És ezeket nem olyan rég osztottam meg veletek, mint például a vaníliás hópelyhek, vagy …

Uncategorized

Üvegbe zárt egészség – Homoktövis&Méz

Reggelente 1 evőkanál házi, sk. vitamin, hogy jól induljon a napunk! 😉 Tudom, nem egyszerű a bogyóhoz hozzájutni, de ha van ismerős, akitől tudtok venni, semmiképp ne hagyjátok ki az alkalmat! A hazánkban honos gyümölcstermő bokrok közül a homoktövis termésében található a legtöbb C-vitamin (500-900 mg/100g). Emellett nagy mennyiségben tartalmaz A-, B1-, B2-, B6-, B8-, …

Desszert Menü

Körtés-diós lepény

Langyosan az igazi…. (Hittem ezt a kisülés után, de meg kellett állapítanom, hogy másnap volt a legtutibb!) Folyton csak kavarogtak a gondolatok a fejemben, hogy mit süssek uzsonnára. Már majdnem megállapodtam a kuglófnál, aztán egyszer a kalácsnál is, de valami miatt mindig visszatáncoltam. Hogy egészen pontos legyek, inkább az ihlet nem volt meg. Így felcsaptam …

Kenyérre valók Mártogatós

Brokkolikrém

Habár az összes blogon adventi láz tombol (tudom, nálam is :-D), azért nyugtassatok meg, hogy ti sem csak díszített sütiket és szaloncukrokat esztek minden nap 😉 Ne feledkezzünk meg a 7köznapibb dolgokról se, hisz gyanítom ezeket ti sem bojkottáljátok csak azért, mert közeleg a Karácsony… Ma egy lenmagos brokkolikrémet hoztam, elsősorban brokkoli kedvelőknek. Mert ugye …

Desszert Karácsony Menü

Sós-karamellás bonbon

Avagy amatőr próbálkozás a gasztro ajándékok tárházában…. (Karácsonyi ajándéknak tökéletes! 😉 ) Mióta áprilisban nyertem egy szilikon bonbonformát, ez a második próbálkozásom. Bizonyára, ha több időt fektetnék bele, akkor nekem is jobban menne, de azért ez már az a kategória, amire valóban kell az a picit több idő. Nekem viszont nem mindig van… Pedig szeretném, …

Uncategorized

Sült gesztenye

Ajánlottam én már esti filmezéshez sok mindent, de ez most valami más 😉 Íme a TÉL kötelező és kihagyhatatlan nassolni valója! A leges legtutibb, amikor sétálunk a városban, mindent hó borít, és messziről érezzük a sült gesztenye illatát, majd odamegyünk, és a bácsi forrón pakolja bele a gesztenyét a kis tasakba, amit tovább sétálva vidáman …