Nyakunkon a Húsvét, gondoltam készítek a receptjeimből egy ajánlót, hátha érdekel valakit… 🙂 Én most kicsit lelassultam blogolás ügyben, pedig nagyon szeretném felfejleszteni a bonbongyártási képességeimet, hogy Húsvét előtt bemutathassam a tojás alakú bonbonokat, amikhez a szuper formákat nyertem, de Egyeske lebetegedett, és bár oltári nagy ápolásra nem szorul szerencsére, a 2 gyerek egyszerre annyi időmet elveszi, hogy csuda 🙂 Nem is értem, mások hogy képesek annyi mindent csinálni még. Ráadásul minden nap úgy tűnik, mintha nem tettem volna semmit, mert a lakás folyamatosan romokban hever, bár ez nagyrészt nem a beteg Egyeskének, hanem a folyton romboló Ketteskének a műve…. no sebaj, egyszer biztos lesz jobb is… vagy nem, mit számít? 😀 Na visszakanyarodva a témához, akkor íme néhány ajánlat tőlem az ünnepekre.
Mindenek előtt kezdjük a kaláccsal, ami általában a húsvéti asztal elkerülhetetlen résztvevője. Kimondottan sonkához való nálam még nem készült, tehát ezeket ne tormával egyétek, de higgyétek el, így is megállja a helyét a reggeliző asztalnál, főleg a gyerekek körében…
Gesztenyés-vaníliás kalács |
Néhány “hipp-hopp” leves, amik igazán nem igényelnek nagy szakmai tudást, sem rengeteg időt, és mégis sikert arathatunk velük, ezek pedig a nálunk igen megkedvelt krémlevesek…. Nekem ezek kicsit a tavasz hangulatát is idézik. Tudom, a jelenlegi hóhelyzet nem annyira tavaszi érzést kelt bennünk, de egyszer elolvad a hó, és ha hihetünk az időjósoknak, még igazán szép időnk is lehet a hétvégére!
http://haho-pihe.blogspot.hu/2013/03/porehagyma-kremleves.html |
Kimondottan Húsvéti asztalra való főétellel nem szolgálhatok, ilyet nem tartalmaz a blog, még pontosan a mi menünk sincs kitalálva. Helyette néhány locsolóváró sós apróságot mutatnék most be.
(az örök Jolly Joker…)
http://haho-pihe.blogspot.hu/2012/11/lila-hagymas-pogacsa-kacsazsirral.html |
Azért persze a sós apróságok mellett elkél néhány édes is, amit csak hopp, bekaphat bárki… Ilyenek nálam többnyire mostanság a kekszek.
http://haho-pihe.blogspot.hu/2013/03/husveti-kontosbe-bujtatott-vanilias.html |
További édességek, amik nem ilyen apró falatok….
http://haho-pihe.blogspot.hu/2013/03/afonyas-mascarpones-csokitorta-benedek.html |
És végezetül, ha már unjuk a sonka-főtt tojás párosítást….
Jó készülődést kívánok Mindenkinek! 😉 És sok/kevés locsolót (ki mit szeretne…)! A fiúknak pedig sok-sok piros, tarka, foltos, bodros, stb. tojást! 😉