Nem a “bolti kispórolt” töltelékes fajta, hanem sokkal finomabb…. 🙂 Készítettem korábban már töltött fánkot (nutellásat), de nem ezzel a módszerrel. Viszont a múltkor láttam AranyTepsinél, és nagyon kézenfekvőnek tűnt a megoldás. Beszéltem is vele pár mondat erejéig, mert voltak apróbb kétségeim. Vagyis csak egy, de az fontos. 🙂 Hogy ezzel a módszerrel vajon mennyire… Tovább »

Mennyei manna….  1 kósza sárgarépa volt a pulton, amit vétek lett volna hagyni elsenyvedni…. úgyhogy megmentettem ezekbe a csokis golyókba. 🙂 Mondjuk ettől még nem lesznek ezek vitaminbombák, mert találkoztak némi répával, de sok kicsi sokra megy, tudjátok. 🙂 Hozzávalók 20 dkg darált keksz 1 közepes/nagyobb sárgarépa 2 dl 30%-os tejszín 5 dkg étcsokoládé 1,5… Tovább »

Vagy csokis kekszszalámi… 🙂 kinek melyik tetszik. Nagyon finom, sokáig eláll, szeletelve a gyereknek akár uzsira is elcsomagolhatod. 😉 Nálunk még Karácsonykor készült ez a süti, pont azért volt jó ez is, mert előre tudtam vele dolgozni. Ami nyilván fontos, ha épp 4 napig sereglenek a vendégek. 🙂 A receptre itt bukkantam, egyszerűen ez tetszett… Tovább »

Sok-sok évtizeddel ezelőttről való ez a recept, ha megkérdezitek nagymamáitokat, ők talán ismerik. A háborús időkben vált elterjedtté, amikor nem nagyon volt mit enniük az embereknek. Kutakodásom alapján az eredeti recept nem tartalmaz pl. tojást, csak némi zsírt, hagymát, élesztőt és száraz kenyérmorzsát, illetve tejet. Az én verzióm anyukám régi, már-már lapokra hullott, barnás-sárga papírlapokból… Tovább »

Sütőporos, extra gyors kiflik az első lépésektől a falatozásig mindössze 30 perc alatt! 😉 Kívül roppanós, belül rendkívül puha! Az egész úgy kezdődött, hogy volt egy adag tonhalkrém a hűtőben, és egy adag hamis velőpástétom is. De egy morzsányi kenyérféle se volt itthon. Kint -8 fok van, idebent pedig rendkívül hétfő. 🙂 A kocsit inkább… Tovább »

Isteni téli csemege tömény csokival a közepén! Mindez 15 perc alatt! 😉 Pont ideális az előttünk álló, sok havat ígérő 7végére! 😉 Ha kihűlt, akkor se keseregjünk, a tömény csoki okozta élvezet akkor is megmarad, legfeljebb nem folyós, hanem sűrűbb halmazállapotban. Megkóstoltam, úgy is isteni. 🙂 Hozzávalók 10 darabhoz 30 dkg liszt 1 ek porcukor… Tovább »

Pirítósra kenve pástétom, húsok mellé kínálva ízletes saláta! 😉 5 perces finomság Fogyókúrázóknak is szuper joghurttal (most én is azzal készítettem), de aki kicsit “zamatosabban” szereti, annak mehet bele a tejföl, sőt ha nem veti meg, egy kis majonézt is elbír még. 😉 5 perc alatt kikeverhető, tökéletes húsok mellé is, vagy egyszerűen pirítósra kenve…. Tovább »

A főtt rizs kissé elegánsabb, továbbfejlesztett, felturbózott változata. Amellett, hogy mutatós, tökéletes köret az olyan kétbalkezes “rizsfőzöknek”, mint amilyen mondjuk én is vagyok. 🙂 Szeretjük a rizst, a gyerekek is. Majoránnával, borssal, házi ételízesítővel fűszerezve. Egy bajom van, hogy soha, de soha nem lesz olyan állagú, amilyen a nagykönyvben meg van írva. Összeáll. 🙂 Sőt,… Tovább »

Puha kakaós tészta, isteni főzött krémmel és csokival a tetején! B. nagyon szereti a kókuszt, úgyhogy amikor kókuszos süti készül, az elsősorban miatta készül. 🙂 Férj pl. nem rajong érte túlzottan, H. mindenevő, pont mint az anyja. :-p Mindenféle újévi fogadalmak átsuhantak nekem is az agyamon, hogy mostantól nincs süti, stb. stb., de ha nincs… Tovább »

Férj szerint amiben nincs hús, az nem is kaja. Ha viszont még a hús mellett van benne szalonna, hagyma, meg egyéb nyalánkságok, akkor az királyság! Így történhetett, hogy az egyik kedvenc étele a Jóasszony szelet. A ragut megtartottam, a húst viszont filézett csirkecombra cseréltem. 🙂 Hozzávalók 6-8 db csirkecombfilé 50 dkg gomba 5-6 fej vörös-,… Tovább »