Egyéb

Adventi koszorú – minimal art

Mivel közelegnek az ünnepek, az embert elkapja a gépszíj… engem általában az utolsó napon szokott elkapni, folyton későn jut eszembe, hogy nem csináltam ezt se, azt se, és az ajándékok vásárlásával is el szoktam maradni rendesen… persze minden évben megfogadom, hogy a következő évben idejében hozzáfogok mindenhez, aztán mintha ezt varázsütésre elfelejteném, a következő évben …

BULI KAJA Sós falatok Szilveszter

Lila hagymás pogácsa kacsazsírral

Most sült ki az utolsó adag is. A Márton-napról megmaradt kacsazsírt (sehol nem kaptam libát, így elképzeltük, hogy libát eszünk, és jóízűen faltuk a kacsacombokat) szerettem volna hasznosítani, és bár kifliket terveztem eredetileg, mégis meggondoltam magam. Úgyis nagyon rég készült már pogácsa, és ha marad esetleg holnapra, tudok vinni anyukámékhoz is. Ez a terv, aztán …

Uncategorized

Gesztenyés-vaníliás kalács

Tegnap egész reggel azon törtem a fejem, hogy mit süssek délutánra a családnak. És akkor jött TücsökBogár fotója, koszorúja, és már tudtam is. Azért meg kell valljam, az a koszorú gyönyörű. És a fotó is. Nekem egyik sem jött össze. Mondjuk koszorúhoz hozzá se fogtam, ismerem magam ennyire. A fotóhoz meg sem az ihlet, sem …

Uncategorized

Tököcskék

Nos, a csatolt “szerzemény” ez esetben nem ehető. De a konyhában készült, így elférhet itt 🙂 Már lassan vége az ősznek ugyan, de ezek még október közepén készültek, csak nem volt időm feltenni ide. Először csak szimplán só-liszt gyurmázásba fogtunk, aztán lettek belőle a tököcskék. B. igen lelkesen készítette is a gyurmát, de ennél még …

Pékáru

Kakaós csiga hipp-hopp

  Ezek a cuki csigák ma készültek a konyhában. Ami nagy szó, mert már hetek óta nem sütöttem igazán nagy dolgokat, sőt majdnem semmit, de tegnap megígértem a kisfiamnak, hogy ma ez lesz uzsira. A receptet már tegnap kinéztem Chef Vikinél, és gondoltam elő is kapom. Csak nem rémlettek az összetevők, így első körben meg …

Egyéb

Céklás-csokis muffin

Az utóbbi időben a fejembe vettem, ha törik, ha szakad, bizonyos ételeket a családom elé fogok tenni 🙂 Ha nem megy egyik formában, jöhet másikban…. Ennek értelmében a mostani 7végénk kissé Magentásra sikerült. Vettem ugyanis pár darab céklát, hogy családunk legkisebb tagjának tudjak lefagyasztgatni. És ha már cékla, meg egészséges, meg szép színe van, miért …

Egyéb

4 évesnek DOMINÓ

“Szülinapom van, hát tudja meg a világ,Fényesek a csillagok,A szeretet fénye óv ma este engem,Hisz angyalokkal táncolok.Szülinapom van, hát tudja meg a világ,Ezt mindenkinek tudni kell!Minden tök jó,Ma én vagyok a király, De holnap talán Te leszel!” Ez történik olyankor, amikor gyermekünk kívánsága varázsütésre teljesül… Anya beszabadul a konyhába, és megpróbál 2 bal kezével valami …

étcsokoládé

Csokis cukkinis muffin

A héten annyira se megy a fotózás, mint korábban… bár ebből is újrázás lesz hamarosan, inkább megörökítem most, ha már van egy kis szabad időm… Az egészhez csak annyit fűznék hozzá, hogy ez a cukkini felhasználásának egyetlenegy!!!!! formája, amelyben ezt a zöldséget megeszi Benedek! 🙂 Lehet h. lassan hozzá kell látnom pl. a paradicsomos-csokis verzióhoz …

Uncategorized

Mese almás

Hát ilyet még nem pipáltam…. A fiam úgy pusztította el ezeket a sütiket, ahogy az a nagykönyvben meg van írva 🙂 Oké, eddig is tudtam, hogy édesszájú, de süti terén se eszik ám meg mindent. Ebéd után beburkolt 5 nagy szeletet, majd kért még. Mondtam, hogy aludjon, és uzsira ehet még amennyit szeretne. Evett is, …

Uncategorized

Tepsis pulykamáj

Készül az ebéd… Időközben természetesen el is készült 🙂 Nem egy bonyolult művelet, erre gondolom bárki rájött, a mennyiségeket mindenki szabja magára. Hozzávalók pulykamáj császárszalonna burgonya alma rozmaring majoranna só, bors olívaolaj A pulykamájakat 2-3 felé vágtam, a szalonnát, burgonyát kockáztam, almát cikkekre vágtam, megszórtam mindent majorannával, borssal, rátettem a rozmaring ágakat, jól meglocsoltam olíva …