Sütök, főzök, elmesélem, megmutatom…
Elkészült az idei Húsvét első kalácsa, hogy már holnap reggel is ehessen belőle a csipet-csapat. Remélem ízleni fog mindenkinek, mi férjjel teszteltük, szerintünk fincsi 🙂 A tegnapi nyúláradatból (apró nyúl alakú vaníliás kekszek) maradt 2 tojásfehérje, ezért a már jól bevált, Tücsök Bogártól szerzett Angyalkalács receptjére esett a választásom. A csokival se kedvem nem volt …
Ma Hanna napot tartunk, így 1 hét szünet után József és Benedek nap elmúltával. Mivel a cake-pop igen nagy sikert aratott nála, nem nagyon volt kérdés, hogy ez lesz, főleg, hogy volt a bonbonos próbálkozásaimból egy adag kimaradt, de már bekevert mascarpone krém. Pálcika viszont nem volt, ezért ültek ezekbe a papírkosárkákba a golyók, meg …
Nyakunkon a Húsvét, gondoltam készítek a receptjeimből egy ajánlót, hátha érdekel valakit… 🙂 Én most kicsit lelassultam blogolás ügyben, pedig nagyon szeretném felfejleszteni a bonbongyártási képességeimet, hogy Húsvét előtt bemutathassam a tojás alakú bonbonokat, amikhez a szuper formákat nyertem, de Egyeske lebetegedett, és bár oltári nagy ápolásra nem szorul szerencsére, a 2 gyerek egyszerre annyi …
Mostanában, mint láthattátok, kicsit rákaptunk a krémlevesekre…. ennek roppant egyszerű oka az, hogy eddig bármiből készítettem krémlevest, azt biza a gyerekek megették 🙂 Úgyhogy felkerült az elkészítendők listájára a semmilyen formában eddig el nem fogyasztott karfiol is…. Tesóm is nagyon ajánlgatta ezt a sárgarépa krémlevest, úgyhogy el is készítettem a már megszokott módszerrel…. Húslével az …
Ma megérkezett a csomag Katucitól, amit a múlt héten nyertem. Pontosabban már múlt héten itt volt, csak én balga, nem vettem ki az értesítőt a postaládából, és így türelmetlenül ki kellett várnom, hogy elérkezzen a mai nap 🙂 Csokoládés játékot hirdetett a Facebook-os oldalán, melynek én lettem a szerencsés nyertese, hála kisfiának, aki az én …
Ez a keksz a már jól bevált zabpelyhes kekszem továbbfejlesztett változata. Az ihletet mi tagadás, Chef Viki adta. Aztán mégis kicsit más lett. Kókuszt kihagytam, mert nem mindig vevő rá a család. Helyette volt bontva egy kis őrölt mandula, ezt csempésztem bele, és a mézet jó kis házi baracklekvárra cseréltem, kihagyva a cukrot, hisz a …
Bár ez valójában inkább “téli” itóka, szerintem még épp időben hoztam, hiszen ha hihetünk az időjósoknak, még biza nincs vége a télnek…. Nálunk verőfényes napsütés van, ami kicsit a tavasz érzetét kelti bennünk, de annyira fúj a szél, hogy gyakorlatilag meg lehet fagyni… Úgyhogy igen, szerintem abszolút aktuális még ez a bejegyzés. Ha valakinek nem …
Az ez előtti bejegyzésemben emlegettem, hogy a kisült étcsokoládés tésztának csak egy részét használtam fel a tortához. Nos, a maradékból készültek ezek a sütinyalókák. (A bejegyzés alján megtaláljátok az eredeti süti hozzávalóit, amiből dolgoztam!) Még sose csináltam, picit babra munka, de alapjában véve semmi extra tudást nem igényel. A maradék tésztát villával összetörtem (nekem most …
Ma reggel kisebb “harc” zajlott le az oviba készülődés közben, melynek alapja az volt, hogy B. kijelentette, neki nem elég, hogy csak ma van a névnapja, ő holnap is akarja. Nem igazán tudtam neki elmagyarázni, hogy működik ez (pontosabban nem akarta tudomásul venni), úgyhogy ő rendesen bevágta a durcát, így elég nehezen sikerült összekészülnünk az …
Bizonyára mindenki számára ismert ez a sütemény, szerintem nincs olyan nagymama/anyuka, aki ne csinált volna ilyet gyerekkorunkban. Férj kedvence ez a süti, legalábbis Anyósom szerint mindenképp, úgyhogy remélem nem fogok mellé. Nagyon sokszor készítette ezt József napra, vagy egyéb alkalmakkor is. És rettentő jól csinálta. Ő nem sokszor készített új dolgokat, bár néha próbálkozott, de …
