Ajándékozz kekszet Karácsonyra! Nálunk már évek óta bevett szokás, hogy házi készítésű ezt-azt kapnak az óvónénik (idén már a tanítónénik is), vagy a családtagok…. Tudom, tudom, oltári nagy a felhajtás a mézeskalácsok körül, de én egyszerűen nem szeretem. Valamiért nem lettünk jó barátok, így nem is szoktam sütni. Helyette készül mindig általában keksz, puszedli, vagy… Tovább »

Villámgyors, rendkívül puha süti, ami tökéletesen megállja a helyét az ünnepi asztalon is. Az elkészítése pedig gyerekjáték – de tényleg! 😉 Szombaton karácsonyi buliba mentünk. Mostanában kissé lankadt a sütési kedvem, kevesebbet is posztoltam, de biztos csak az évvégi fáradtság az oka. 🙂 Viszont ahol tudják, hogy gasztro blogod van, ott elvárás a házi süti…. Tovább »

Egyik hétvégi meglepink volt ez a reggeli Férjtől… Nagyon cuki volt, ahogy titokban készült rá, a végeredmény pedig igazán finom lett. 🙂 Már előző nap kérdezgette, hogy mennyi tojás van itthon, aztán este mikor el kellett mennem, megkért, hogy vegyek toast kenyeret. Kérdeztem, hogy minek, de nem mondta meg. Szombaton kivételesen korán kelt, és hallottam,… Tovább »

Ovis sütivásárra (teadélutánra) készültek ezek a nyalókák Hanna közreműködésév. Kívül csokis, belül van minden, kakaó, nutella és csokipuding is. 😉 Csak amolyan biztos ami tuti alapon… 🙂 Szerintem csak a fürdőszobában nem volt (de tuti volt ott is) ezekből a színes golyókból, miután kész lettünk a gyártással. 🙂 Férj megkérdezte, hogy egyáltalán mit bajlódok a… Tovább »

Lepd meg a családot friss, ropogós francia kenyérrel! 😉 Erre a fotóra most találtam rá a gépen, valahogy elfelejtettem még feltenni a blogra, pedig már szerintem több, mint fél éve készült (van az 1 is). De tudjátok, ami késik, nem múlik! 😉 Hozzávalók 40 dkg liszt 0,5 dl tej csipet cukor 2,5 dkg élesztő 2… Tovább »

Kedves Pihe-olvasók, az elmúlt 1 évben több, mint 12.000-el nőtt a HahoPihe Konyhája Facebook követők száma, ami elképesztően sok! Rettentően hálás vagyok nektek, hogy velem vagytok minden nap, követitek az oldalt, és egyre több fotót, visszajelzést kapok az elkészült ételekről. Szuperek vagytok! Éppen ezért engedjétek meg, hogy megajándékozzalak titeket egy kis aprósággal. A múltkor nagyon… Tovább »

Rendkívül omlós, zsírral készült tepertős Luca pogácsa. Figyelem! Nem fogyókúrás! 🙂 Decemberre hajtottuk a naptárat, és már csak néhányat kell aludni Luca napig (december 13.). Hogy ti is elkészíthessétek ezt a pogácsát, így időben elhoztam nektek a receptet hozzá. 😉 De nézzük először, hogy miért is ez a neve, és ki is volt Luca valójában?… Tovább »

Meggyes, epres, citromos…. megvan? 🙂 (Nekem a zöldalmás nem rémlik) Szeretted? 🙂 Melyiket? Én a meggyesért voltam oda, de az eprest és a citromost is nagyon szerettem. Múltkor készítettem nektek egy összefoglalót néhány retro édességről, és többen is emlegettétek a jó öreg joghurthabot. Múltkor vettem rengeteg citromot, és akkor már tudtam, hogy ebből bizony az… Tovább »

Otthonra, ajándékba, bárkinek! 10 perc alatt elkészíthető! 😉 Noha ez elsősorban egy gasztro blog, néha úgy érzem muszáj megmutatnom mást is, mert hát hol máshol tenném, ha nem itt? 🙂 Ráadásul most szinte csupa olyan dolgot használtam, ami a konyhámban fellelhető, kezdve a pékzsinegtől a PET palackig. Fontos elmondanom, hogy ha ezt én képes voltam… Tovább »

Így készül az istenien puha, omlós kacsacomb, amit ráadásul napokkal előre is elkészíthetsz! 😉 A konfitálás nem egy új keletű dolog, de őszinte leszek, én most próbáltam először. Noha nyilván van egy kis hátránya (időigényes), elmondom, hogy miért jó mégis ezt a módszert választani, ha kedvet kaptok hozzá. Velem, őszinte leszek, sokszor fordul elő, hogy… Tovább »